PEYNİRLİ POĞAÇA

{[['']]}


PEYNİRLİ POĞAÇA
GÖRSEL VE TAT OLARAK HARİKA BİR POĞAÇA


Sevgili AYNUR EGE 'ye tarifini bizlerle paylaştığı için teşekkür ederiz; ellerinize sağlık :)
·         MALZEMELER:
·         2 su bardağı ılık süt
·         2 su bardağı ılık su
·         1 su bardağı sıvı yağı
·         3 yemek kaşığı toz şeker
·         1 paket instant kuru maya
·         tuz
·         alabildiği kadar un
·         İÇ MALZEMESİ İÇİN:
·         Lor veya peynir
·         domates
·         biber
·         1 adet yumurta
·         1 tutam maydanoz
·         ÜZERİ İÇİN:
·         yumurta sarısı- çörek otu
·         YAPILIŞI:
·         Yoğurma kabının içine ilk olarak 4 su bardağı kadar unu alıp maya ile karıştıralım.
·          Ortasını havuz gibi açıp diğer malzemeleri ilave edelim ve gerektikçe un ekleyelim.
·          Ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım.
·          Hamurun üzerini nemli bir bez veya streç film ile kaparak hamur 2 kat olana değin mayalandıralım.
·          Bir kapta yumurta ,ince kıyım maydanoz ve loru karıştıralım.
·          Mayalanan hamurdan küçük bezeler koparalım ve ortasına peynir karışımını yerleştirelim ve yuvarlayalım. Tam ortasından bıçakla kesip birer dilim domates ve biber koyalım.
·         Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu serpelim

·         5 dakika daha tepside mayalandıralım ve 200 derecelik fırında üzerleri kızarana değin pişirelim.
Yazıyı paylaşın :

4 yorum:

  1. Aynur hanım Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyorlar..

    YanıtlaSil
  2. Aynur hanım çok marifetliler, paylaştığı her tarif denemeye değer.

    YanıtlaSil
  3. GÜZEL GÖRÜNÜYOR,AYNUR HANIM ELİNİZE SAĞLIK.

    YanıtlaSil
  4. çok teşekkür ederim beğendiğinize sevindim

    YanıtlaSil

 
Support : Şablon Tasarım
Copyright © 2013-2014-2015. Mutfak Ve Tatlar - Tüm Hakları Saklıdır. İzinsiz yazı ve görsel alıntısı yapılamaz.
Şablon Uyarlama : Sakarpiyon Fotoğraf-Günce-Tasarım