DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI

DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI Domatesli pilav, eminim bir çoğumuzun çocukluk tadıdır. Beni özlemle çocukluğuma götürür. Ne zaman büyüdük, hi...


DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI
Domatesli pilav, eminim bir çoğumuzun çocukluk tadıdır. Beni özlemle çocukluğuma götürür. Ne zaman büyüdük, hiç anlamadım :(



·         MALZEMELER:
·         2 su bardağı baldo pirinç
·         3 adet kırmızı domates
·         2 yemek kaşığı tereyağı
·         2 yemek kaşığı zeytinyağı
·         1 tatlı kaşığı silme şeker
·         1 tatlı kaşığı tuz
·         1,5 -2 su bardağı sıcak su
·         YAPILIŞI:
·         Bir tencereye yağları alalım.
·         Üzerine rendelenmiş domatesleri ekleyelim.
·         Domatesler  suyunu çekene kadar pişirelim.
·         Bir kabın içine pirinçleri alalım ve ılık ve tuzlu  suda 10 dakika bekletelim.
·         Pirinçleri tekrar sudan geçirip süzelim.
·         Pirinçleri domateslere ekleyelim.
·         Pirinçleri tane tane olana kadar kavuralım.
·         1,5 su bardağı sıcak suyu, şeker ve tuzu ilave edelim.
·         Önce harlı ateşte iyice fokurdayıncaya kadar pişirelim.
·         Daha sonra ocağın altını kısalım.
·         Gerekirse çok az sıcak su ilave edebilirsiniz.
·         Pirinçler yumuşayınca ocağın altını kapatalım.
·         Tencere kapağının altına havlu kağıt serip kapatalım, pilavı dinlenmeye bırakalım.
·         Sıcak servis yapalım.
·         AFİYET OLSUN
NOT: Tuz oranını kendi damak tadınıza göre ekleyiniz.

DAHA FAZLA LEZZET

PİLAVLAR 6123580601740856253

Yorum Gönder

  1. Ellerinize saglik cok guzel görünüyor sevda karakus çarpar

    YanıtlaSil
  2. Denicem bu tarifi cok guzel olacagindan eminim :)

    YanıtlaSil
  3. Bende cok severim domatesli pilavi yaninda tursu ayran ohhh nefis ;)

    YanıtlaSil
  4. Selma hanim ozellikle ispanak zamaninda bir buyuk tabak doranmis ispanagi pilav pismeye yakin eklersek de harika oluyo denemenizi oneririm ;) derya mevlut ay

    YanıtlaSil
  5. En sevdiğim pilav çeşidi ellerinize sağlık.Şimdi canım nasıl çekti bir bilseniz Selma hanım eve gidince ilk işim yapmak olacak :)))

    YanıtlaSil
  6. Cocuklugumdan beri encok severek begenerek yaptigim ve yedigim bir pilav cesidi elleriniz dert gormesin cok guzel gorunuyor.meryem buga

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item