BROWNİLİ CHEESECAKE

Mutlaka denemelisiniz BROWNİLİ CHEESECAKE




Mutlaka denemelisiniz
BROWNİLİ CHEESECAKE
·         BROWNİ İÇİN:
·         MALZEMELER.
·         80 gr. bitter çikolata
·         80 gr. tereyağı
·         2 adet yumurta
·         120 gr. toz şeker
·         45 gr.un
·         24 gr.damla çikolata
·         50 gr.çok ince çekilmiş ceviz
·         CHEESE CAKE İÇİN:
·         yarım kilo labne peyniri
·         375 gr çiğ krema
·         2 adet yumurta
·         100 gr toz şeker
·         65 gr.un
·         yarım limon kabuğu rendesi
·         1 paket vanilya
·         arzuya göre 75- 100 gr beyaz çikolata
·         YAPILIŞI.
·         BROWNİ İÇİN:
·         Tereyağını kaynatmadan eritelim ve parçalara ayrılmış Bitter çikolatayı ekleyelim ve eritelim.
·         Yumurta ve şekeri mikserle köpürene değin çırpalım.
·         Çikolatalı karışım ve damla çikolatayı da ekleyip karıştıralım.
·         24 cm lik kelepçeli kalıbı yağlayalım ve harcımızı dökelim.
·         Kelepçeli kalıp olduğundan yanlardan akmasını önlemek için kalıbın dışından folyoyla kalıbı saralım.
·         170 derecelik fırında 20- 23 dakika pişirelim.
·         Ilınmaya bırakalım.
·         CHEESECAKE İÇİN,
·         Yumurta ve şekeri kabartmadan çırpma teliyle karıştıralım.
·         Limon kabuğu rendesi, vanilya ve unu ekleyip karıştıralım.
·         Peyniri de ekleyip karıştıralım.Kremayı da ekleyip karıştıralım.
·         Beyaz çikotayı da benmari usulü eritip ekleyelim.
·         Kremamızı ılınan Brownimizin üzerine dökelim.
·         Bir tepsinin içine kalıbımızı oturtalım ve kalıbı 1 parmak geçecek kadar su koyalım.
·         Yani kekimizi benmari usulü pişiriyoruz.
·         130 derecelik fırında  1 saat kadar kekimizi pişirelim üzeri pembeleşince fırından çıkaralım.
·          1 gece dolapta beklettikten sonra dilimleyerek servis yapalım.
·          Üzerine dilediğiniz sosu yapabilirsiniz.
·         AFİYET OLSUN
·         NOT:Browninin hamurunda; ŞEKER,1 su bardağından 2 parmak eksik
·         UN;yarım su bardağı
·         CEVİZ,yarım su bardağından 1 parmak fazla
·         KREMASI İÇİN;ŞEKER, yarım su bardağından 1 parmak fazla
·         UN;1 su bardağından 2 parmak eksik


DAHA FAZLA LEZZET

labne 2706785770524930562

Yorum Gönder

  1. Çok çok çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Nursevin hanımcım mutlaka denemelisiniz:)

    YanıtlaSil
  3. Hem browniii hemde cheesecakeee müthiş!☻ Mutlaka denemeliyim!.. Ayrıca fotoğraflarda güzel!.. Hep böyle güzelliklerde buluşmak dileğiyle.. :)

    YanıtlaSil
  4. Harikalar yaratmışsınız marifetli hanımsınız vesselam ellerinize sağlık çokta severim bir dilim olsada yesek sevgiler.

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item