ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR YEMEĞİ

ZEYT İNYAĞLI ENGİNAR YEMEĞİ NASIL YAPILIR? ENGİNAR YEMEĞİ TARİFİ Enginarın en sevdiğim yemeğidir.. Yapımı oldukça basit fakat çok l...



ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR YEMEĞİ NASIL YAPILIR?
ENGİNAR YEMEĞİ TARİFİ
Enginarın en sevdiğim yemeğidir.. Yapımı oldukça basit fakat çok lezzetlidir.. 

Yemeklerimde ve salatalarım da kullandığım zeytinyağı ise  NerminHanımZeytinliği ' n den...

 Kaz Dagları' nın eteklerinden henüz olgunlaşmamış zeytinlerin Ekim ayında yere değmeden toplanıp aynı gün içinde +27 derecenin altında hijyenik koşullarda soğuk sıkım( cold press) yöntemiyle sıkılarak ve bir zeytinyağında olması gereken yoğun yeşil, meyvemsi tat ve kokuya sahip Erken Hasat ve Soğuk Sıkım NerminHanımZeytinliği " OVILO" marka ...Hani kahvaltılarda içine pul biber, kekik ekleyip ekmek bandırabileceğiniz tatta bir zeytinyağı...
Bu arada başarılı kadın girişimcileri her zaman alkışlamak gerekiyor 


  • MALZEMELER:
  • 5 adet çanak enginar
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 4- 5 adet taze soğanın yeşil kısmı
  • 2 adet kesme şeker
  • yarım limon suyu
  • 1 çay bardağı su
  • bir tutam dereotu
  • YAPILIŞI:
  • Enginarları kararmaması için limonlu suda bekletin.
  • Enginarları iri parçalara bölün.( Ben dörde böldüm)
  • Taze soğanın yeşil kısmını iri parçalar halinde doğrayın.
  • Bir tencereye zeytinyağını alın,taze soğan, enginar,şeker,tuz , limon suyu ve 1 çay bardağı suyu ekleyip, kısık ateşte enginarlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Pişmenin son aşamasında dereotunu ince kıyım doğrayıp, üzerine koyup, altını kapatın
  • Servis esnasında üzerine zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
  • AFİYET OLSUN

DAHA FAZLA LEZZET

zeytinyağlı enginar yemeği nasıl yapılır 2334127623472986757

Yorum Gönder

  1. harika bir tarif olmuş deneyeceğim bunu..

    YanıtlaSil
  2. ellerinize sağlık enginara bayılırım :)

    YanıtlaSil
  3. Zeytinyağı mucizesiyle birlikte harika bir enginar yemeği.. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  4. Sağlık kokan bir yemek. Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. pass and follow my blog where this site gets involved in this link http://mibonitolugar.blogspot.com.es/
    I'm already his follower 848 I hope your visit

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item