YANARDAĞ PASTASI | Mutfak Ve Tatlar

YANARDAĞ PASTASI

YANARDAĞ PASTASI Sevgili Özlem Dalgıç Yurtseven'e tarifini bizlerle paylaştığı için teşekkür ederiz....Ellerinize sağlık... Arzu ed...


YANARDAĞ PASTASI
Sevgili Özlem Dalgıç Yurtseven'e tarifini bizlerle paylaştığı için teşekkür ederiz....Ellerinize sağlık...
Arzu ederseniz  bu pasta tarifinde kakaolu veya sade hazır pasta tabanı kullanabilirsiniz..
·         MALZEMELER:
·         Keki için:
·         4 yumurta
·         1 su bardağı toz şeker
·         Yarım çay bardağı ılık su
·         1 vanilya, 1 kabartma tozu
·         1 fiske tuz
·         1 su bardağından 1 parmak eksik un
·         2 yemek kaşığı kakao
·         İçi için:
·         2 poşet krem şanti
·         1,5su bardağı süt
·         8 adet halley
·         Çilek ve muz.
·         Süslemek için:
·         Çilekli meyve sosu
·         YAPILIŞI:
·         Yumutaların sarılarını ve akını ayırın.
·         Yumurta aklarını tuzla köpük köpük olana kadar çırpın.
·         Yumurta sarısı ve şekeri de ayrı bir kapta çırppıp, ılık su ekleyip çırpmaya devam edin.
·         Un,vanilya,kabartma tozu,kakaoyu eleyerek ekleyip iyice çırpın.
·         Yumurta beyazınıda ekleyip tahta kaşıkla köpükleri söndürmeden iyice karıştırın.
·         Yağlı kağıt serili kalıba boşaltıp 180 derecede pişirin.
·         Kek pişip soğuduktan sonra ikiye kesin.
·         Krem şantiyi sütle çırpıp içine ince kıyılmış olan çileği,muzu, halleyleri ekleyip karıştırın.
·         Kekin birini sütle ıslatıp krem şantili karışımı kenarlarından biraz boş kalıcak şekilde tepe şekli verin.
·         İkinci kekimizide 8 parçaya bölüp  sütle biraz ıslatıp kremanın üzerine yerleştirin.( Ben 6 parçasını kullandım).
·         Boş kalan aralarada çilekli meyve sosu dökün.Buzdolabında bekletip servis edin.

·         AFYET OLSUN

DAHA FAZLA LEZZET

yanardağ pastası nasıl yapılır 989350018000317074

Yorum Gönder

  1. Ellerinize sağlık.. Görüntü muhteşem... Lezzetini de tahmin edebiliyorum..:) Harika olmuş...Sevgiler...)

    YanıtlaSil

emo-but-icon

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

.........

Translate

item