YUMUŞACIK KEK

 YUMUŞAK KEK NASIL YAPILIR Yumuşacık bir kek tarifi... hem kabartma tozu hem karbonat kullanılıyor... eskiden kekler karbonat ile yapıl...



 YUMUŞAK KEK NASIL YAPILIR
Yumuşacık bir kek tarifi... hem kabartma tozu hem karbonat kullanılıyor... eskiden kekler karbonat ile yapılırdı benim çocukluğumda...onların tadına benzer bir kek oldu...



·         MALZEMELER:
·         3 adet yumurta
·         1 su bardağı toz şeker
·         1 su bardağı yoğurt
·         yarım su bardağı sıvı yağ
·         1 adet limon ( Kabuğu ve yarım limon suyu)
·         1 paket vanilya
·         1 paket  kabartma tozu
·         1 çay kaşığı karbonat
·         2 su bardağı tepeleme un
·         1 yemek kaşığı kakao
·         YAPILIŞI:
·         Yumurtaları köpürünceye kadar çırpınız.
·         Şekeri ekleyip kabarıncaya kadar çırpmaya devam ediniz.
·         Sıvı yağ, yoğurt,limon kabuğu rendesi ve yarım limon suyunu ilave edip çırpınız.
·         Un, kabartma tozu ve karbonatı katıp çırpınız.
·         Yarım su bardağından biraz fazla beyaz harçtan ayırınız.
·         Kalan harcı yağlanmış kek kalıbına dökünüz.
·         Ayrılan harcanın içine 1 yemek kaşığı kakao ilave edip çırpınız.
·         Ben son anda böyle bir süslemeye karar verdim.
·         Ama yaptıktan sonra keşke yuvarlak bir tepsi kullansaydım, daha hoş desenler ortaya çıkabilirdi diye düşündüm.
·         Kakaolu harcı krema torbasına aldım ve beyaz harcın üzerine  gelişigüzel benekler  yaptım.
·         Çöp şiş le tam ortalarından çizikler atıp dekor verdim.
·         Pişerken kakao kekin içinde kalıp,kakao desenleri çıkıyor.
·         Keki soğuk fırına veriniz.
·         180 derecelik fırında içini çekinceye kadar pişiriniz.
·         Kek iyice soğuduktan sonra dilimlere kesiniz.

·         AFİYET OLSUN








DAHA FAZLA LEZZET

yumuşak kek nasıl yapılır 6956901524232455928

Yorum Gönder

  1. Elinize sağlık harika bir kek sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. ebru sanatı gibi işlemişsiniz keki elinize sağlık

    YanıtlaSil
  3. Süper...Eline sağlık arkadaşım.

    YanıtlaSil
  4. ELINIZE SAGLIK HARIKA GORUNUYOR YUMUSACIK YIYENLERE AFIYETLER SEVGILER

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item