İMAM SARIĞI

{[['']]}


İMAM SARIĞI NASIL YAPILIR

Sevgili Bahar Mehmet Çetin bizlerle çok hafif  ve nefis bir tatlı tarifi paylaşmışlar...teşekkür ederiz....ellerinize sağlık...



·         MALZEMELER:
·         4 adet yumurta
·         1 su bardağı toz şeker
·         1 su bardağı un
·         yarım paket kabartma tozu
·         1 paket vanilya
·         3 çorba kaşığı kakao
·         3 çorba kaşığı su
·         Kreması için:
·         3 su bardağı süt
·         1,5 çorba kaşığı un
·         1 çorba kaşığı nişasta
·         yarım su bardağı toz şeker
·         1 yumurta sarısı
·         1 paket vanilya
·         Üzeri için:
·         100 gr. bitter çikolata (Ben çikolatalı puding kullandım).
·         Kenarı için:
·         Hindistan cevizi
·         YAPILIŞI:
·         Yumurtaları köpürünceye kadar çırpınız.
·         Şekeri ilave edip kabarıncaya kadar çırpmaya devam ediniz.
·         Su ve kakaoyu ekleyip çırpınız.
·         Un,vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştırınız.
·         Yağlanmış kare borcama kek harcını dökünüz.
·         Soğuk 175 derecelik fırında pişiriniz.
·         Kreması için; süt,un,nişasta,yumurta sarısı ve şekeri bir tencereye alınız.
·         Orta hararetli ateşte muhallebi kıvamında göz göz oluncaya kadar pişiriniz.
·         Son aşamada vanilyayı ekleyip çırpınız.
·         Pişip soğuyan keki ister su ister çay bardağı ile yuvarlaklar kesiniz.
·         Bir yuvarlığın üzerine yeteri kadar krema sürünüz ve diğer bir yuvarlak  ile üzerini kapatınız. ( Sandviç gibi).
·         Kenarlarını krema sürünüz
·         Bir kasenin içine bolca Hindistan cevizi koyup,uç kısımlarını , Hindistan cevizine bulayınız.
·         Servis tabağına alınız.
·         Diğer keklere de aynı işlemi uygulayınız.
·         Ortalarına benmari usulü eritilmiş çikolata veya çikolata sosu dökünüz.
·         AFİYET OLSUN


Yazıyı paylaşın :

3 yorum:

 
Support : Şablon Tasarım
Copyright © 2013-2014-2015. Mutfak Ve Tatlar - Tüm Hakları Saklıdır. İzinsiz yazı ve görsel alıntısı yapılamaz.
Şablon Uyarlama : Sakarpiyon Fotoğraf-Günce-Tasarım