SICAK VOLCANO KEK

SICAK VOLCANO KEK  ( VANİLYALI DONDURMA İLE )
Tefal by Arda Türkmen ile MSA (Mutfak Sanatları Akademisi) ' n de nefis bir Sıcak Volcano Kek yaptık, Vanilyalı Dondurma İle ...Tefal ürünleri ve Arda Türkmen' in reçeteleriyle  muhteşem lezzetler ortaya çıktı...

·         MALZEMELER:

·         250 gr. tereyağı

·         250 gr. bitter kuvertür

·         5 adet yumurta sarısı

·         3 adet  yumurta ( Akı-sarısı)

·         125 gr. toz şeker

·         80 gr. un

·         1 tutam vanilya

·         YAPILIŞI:

·         Tere yağını bir kabın içerisinde eritelim.

 ·         Tere yağını bir kabın içerisinde eritelim

 ·         Erimiş tere yağını ocaktan alıp, içine çikolataları ekleyelim.

      ·         Yumurta sarılarını ve diğer  3 adet yumurtayı çırpma teliyle çırpalım.

·         İçine şekeri ilave edip çırpmaya devam edelim.

      ·         Erimiş çikolata karışımını ekleyelim,karıştıralım.

·         Un ve vanilyayı katıp karıştıralım.

      ·         Sufle kaplarını güzelce tamamen tereyağı ile yağlayalım.

·         Karışımı 1 parmak eksik olacak şekilde  kaplara paylaştıralım.

 ·         190- 200 derecelik fırında 8- 10 dakika kadar pişirelim.

        ·         Fırından çıkardıktan sonra,

      ·         Pişen kekleri ters çevirerek servis tabağına alalım.

·         Hemen ortadan kaşık ile keselim ki çikolatası aksın.

·         Yanında dondurma ile tavsiye ederiz.

·         AFİYET OLSUN