PORTAKALLI KURABİYE

PORTAKALLI KURAB İYE Portakal kabuğu rendesini mümkün olduğunca kurabiye , kek ve muhallebilerde  kullanmaya çalışırım...Veya li...






PORTAKALLI KURABİYE
Portakal kabuğu rendesini mümkün olduğunca kurabiye , kek ve muhallebilerde  kullanmaya çalışırım...Veya limon kabuğu rendesi.... Çok hoş bir aroma kattığını düşünüyorum...

·         MALZEMELER:
·         125 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
·         1 çay bardağı toz şeker ( Portakalın tadına bakınız, ekşi ise biraz daha şeker ekleyiniz.)
·         1 adet yumurta
·         1 adet portakal ( Kabuğu ve suyu kulllanılacak)
·         1 adet vanilya
·         1 adet kabartma tozu
·         aldığı kadar un ( 3 -4 su bardağı kadar)
·         YAPILIŞI:
·         Portakalı güzelce yıkayıp kurulayalım.
·          Yoğurma kabımıza yağ ve şekeri alalım ve iyice birbirine yedirelim.
·         Yumurtayıda ekleyip,güzelce karıştıralım.
·         Portakal kabuğunu içine rendeleyim ve suyunu sıkıp ilave edelim.
·         Önce 2,5 su bardağı kadar unu ,vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyelim.
·          Unu azar azar hamurumuz kulak memesi kıvamına kadar ekleyelim.
·         Her portakalın suyu aynı ölçüde olmuyor.
·          Kontrollü bir biçimde unu ekleyiniz
·          Hamurumuz sert olmasın, yoksa kurabiyeler sert olur.
·         Kulak memesi kıvamında hamuru yoğuralım.
·         Ben hafif unlu zeminde hamuru merdane yardımıyla açtım.
·         Ve çay bardağı ile yuvarlak şekilde kestim.
·         Daha bisküvi tarzı yaptım.
·         İsterseniz hamurdan ceviz  büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verebilirsiniz.
·         Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizelim.
·         Üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
·         Üstüne şeker serpelim.
·          Ben birazda portakal kabuğu serptim, dekor vermek için.
·         Isınmış  175 derecelik fırında  üzerleri pembeleşene kadar pişirelim.
·          AFİYET OLSUN




DAHA FAZLA LEZZET

portakallı kurabiye nasıl yapılır 7012872469382313171

Yorum Gönder

  1. SLM SELMA HNM ELİNİZE SAĞLIK KURABİYE HARİKA GÖRÜNÜYOR EN YAKIN ZAMANDA İNŞ BENDE DENERİM SEVGİLER

    YanıtlaSil
  2. Çıtır çıtır Çok hoşuma gitti. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Selmacim cok guzel bir kurabiyedir bu,cok lezzetli olur..Mis gibide portakal kokar..ellerine saglik canim.

    YanıtlaSil
  4. Merhabalar,
    Ellerinize emeğinize sağlık. Nefis görünüyor. Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

    YanıtlaSil
  5. Bu ölçüden kaç kurabiye çıkıyor?

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item