KARANFİLLİ ve SAKIZLI UN KURABİYESİ

         

KARANFİLLİ ve SAKIZLI UN KURABİYESİ

Sevgili ÖZLEM YURTSEVEN bizlerle değişik bir un kurabiyesi tarifi paylaşmışlar. Teşekkür ederiz; ellerinize sağlık :)

MALZEMELER:

·         1 su bardağı sıvı yağ

·         1 su bardağı pudra şekeri

·         2 adet sade falım sakız (rahat rendeleye bilmek için buzdolabında beklettim)

·         yarım tatlı kaşığı kabartma tozu

·         aldığı kadar un

·         üzerine batırmak için:

·          karanfil

·         YAPILIŞI

·         Bütün malzemeyi karıştıralım.

·         Sakızları rendenin küçük tarafıyla rendeleyerek hamuru ekleyip yoğuralım.

·         Göz kararı un kullandım.

·         Hamuru yoğururken bir araya toplanmayacakmış gibi geliyor.

·         Bezeleri yaparken avucunuzda sıkarak yuvarlayın toplanıp şekil alıyor .

·         Üzerine karanfil batırıp,önceden ısıtılmış  175 derecede çok kızarmadan pişiriyoruz...

·         AFİYET OLSUN