ÇİKOLATA VE VİŞNELİ KOLAY PASTA

ÇİKOLATA VE VİŞNELİ KOLAY PASTA

Hazır pasta tabanından harika ve kolay bir pasta... Vişne yerine arzu ettiğiniz diğer mevsim meyvelerini kullanabilirsiniz...

Hülya Adlım Babahasan'a tarifini bizlerle paylaştığı için teşekkür ederiz; ellerinize sağlık :)

·         MALZEMELERİ:

·         3 katlı kakaolu pandispanya

·         ISLATMAK İÇİN:

·         2 çay bardağı vişne suyu ( Süt veya şekerli su veya  diğer bir meyve suyu)

·         İÇ MALZEMESİ:

·         750 gr. vişne (Üzerini süslemek için vişne ayıralım.)

·         Çikolata parçaları  

·         KREMASI İÇİN:

·         1,5 su bardağı süt

·         1 yumurta sarısı

·         1 çorba kaşığı nişasta

·         1 çorba kaşığı un

·         1 paket vanilya

·         1 çay bardağı toz şeker

·         80 gr bitter çikolata

·         KREM ŞANTİ İÇİN:

·         2 poşet kakaolu krem şanti

·         2 su bardağı süt

·         YAPILIŞI:

·         Krem şantiyi süt ile çırpıp, buzdolabın normal rafında bekletelim.

·         Kremayı orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak ,muhallebi kıvamında pişirelim.

·         En son aşamada Bitter çikolatayı ekleyip, karıştıralım.

·         Krema soğuduktan sonra krem şantinin 3/1 ni ekleyip, mikserle karıştıralım.

·         Servis tabağına ilk pasta katını alalım.

·         Üzerini vişne suyu ile ıslatalım.

·         Yeteri kadar krema  sürelim.

·         Çikolata parçaları ve çekirdekleri çıkarılmış vişne serpelim.

·         2. katıda ıslatıp, krema sürüp, kalan vişneleri de dizelim.

·         Son katıda ıslatıp, hafif üzerine bastırarak kapatalım.

·         Krem şanti ile pastanın her yanını güzelce kapatalım.

·         Üzerini çikolata parçaları ve vişne ile süsleyelim.

·         Bir gece buzdolabında bekletip, servis yapalım.

·         AFİYET OLSUN