PRATİK MİLFÖY BÖREK

 PRATİK MİLFÖY BÖREK
Çok çok pratik, fakat bir o kadar lezzetli ve kıyır kıyır bir börek tarifidir. Habersiz gelen misafirlerim için 5 dakikada yaptım :) Milföy gerekten büyük kolaylık :) Sıcak sıcak yemenizi öneririm.



MALZEMELER:
Milföy
İç malzeme
ÜZERİ İÇİN: Yumurta sarısı
YAPILIŞI:

 Milföyleri buzluktan çıkaralım ve hafif yumuşamasını bekleyelim. Bu tarifte iki kare milföyü yan yana kullanıyoruz yani 1 adet dikdörtgen hamur olmuş oluyor. Çok az merdane yardımıyla  hamuru inceltelim.

  Arzu ettiğimiz herhangi bir iç malzemeyi uzun bir uca koyalım

  ve çok sıkı olmayan rulo şeklinde saralım

 Yağlanmış fırın tepsisine kat yeri altta kalacak şekilde yerleştirelim.

  Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Ben çatalla üzerine boydan boya çizikler yaptım. Dilerseniz üzerine susam ve çörek otu serpebilirsiniz. Isınmış 200 derecelik fırında böreklerimizi nar gibi olana değin pişirelim. Sıcak servis yapalım .AFİYET OLSUN.
NOT:İç malzeme olarak,peynir- maydanoz, patatesli, sucuk- domates-biber, kavurma-domates- biber çok yakışıyor.

AFİYET OLSUN