BAL BADEM TATLISI

BAL BADEM TATLISI
Tadına doyamayacağınız çok hafif ve lezzetli bir tatlı tarifidir.

·         MALZEMELER:

·         250 gr tereyağı veya margarin (Oda sıcaklığında)

·         1 su bardağı sıvı yağ

·         1 su bardağı toz şeker

·         2 yumurta

·         1 paket kabartma tozu

·         1 paket vanilya

·         aldığı kadar un

·         ÜZERİ İÇİN:2 YEMEK KAŞIĞI KADAR İRMİK

·         ŞERBETİ İÇİN:

·         5 su bardağı toz şeker

·         5,5 su bardağı su

·         çeyrek limon

·         YAPILIŞI:

·         Öncelikle şerbetimizi yapalım.Şekeri,suyu ve limonu 10 dakika kadar kaynatıp,soğumaya bırakalım.

·         HAMURUN YAPILIŞI:

·         Tüm malzemeler karıştırma kabında güzelce yoğuralım.

·         Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.

·         Hamurdan parçalar koparılıp, baş parmak ebadında şekillendirelim..

·         Üzerini hafif irmiğe bulayalım..

·         Yağlanmış tepsiye aralıklarla sıralayıp 180 derecede üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.

·         Soğuk şerbeti ilk sıcaklığı çıkan sıcak tatlımızın üzerine dökelim.

·         Soğuyup, şerbeti içine çekince servis edelim.

·         AFİYET OLSUN