ELMALI KEK

Aynur Rustemova  ELMALI KEK Sevgili AYNUR RUSTEMOVA bizlerle benim en sevdiğim  Elmalı Kek tarifini paylaşmışlar. İç malzemesi diğe...



Aynur Rustemova

 ELMALI KEK
Sevgili AYNUR RUSTEMOVA bizlerle benim en sevdiğim  Elmalı Kek tarifini paylaşmışlar. İç malzemesi diğer benzer tariflerinin dışında bir Elmalı kek. Teşekkür ederiz; ellerinize sağlık :)



MALZEMELER:
Hamuru için :
250 gr. tereyağı veya margarin
3 adet yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un ( 3,5- 4 su bardağı kadar )
İçi için:
4-5 adet elma (Ekşi olsa daha iyi olur)
3 adet yumurta akı
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
YAPILIŞI :
 Yağı eritelim ve şekerle güzelce karıştıralım. Yumurta sarılarını vanilya, un ve kabartma tozunu ilave edip kulak  memesi kıvamında bir hamur yoğuralım. Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça ayırıp steç filme saralım ve dondurucuya kaldıralım. Kalan kalan hamuru yağlanmış kalıba yayalım.
 Üzerine  çiğden elmaları rendeleyelim. Arzu ederseniz limon kabuğu rendesi veya tarçın ekleyebilirsiniz.
 Yumurta aklarını şekerle güzelce çırpalım ve vanilyayı ekleyelim. Elmaların üzerine sürelim.

Dolaba kaldırdığımız hamuru  rendenin aklın tarafıyla üzerine rendeleyelim. Ve 190 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim Soğuduktan  sonra dilimleyerek servis yapalım. Arzu ederseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. AFİYET OLSUN

DAHA FAZLA LEZZET

yumurta akı 7924914683172761857

Yorum Gönder

  1. Aynur hanım elelrinize ve emeklerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Evet Aynur hanım çok marifetliler ve bizlerle güzel tariflerini paylaşıyor.

    YanıtlaSil
  3. merhaba,
    dün keki denedim fakat elmalar sulandığı için çok pişirdim bu yüzden kuru ve altı yanık oldu
    acaba bir püf noktası var mı? yani öyle sulu sulu mu çıkarmam lazım dı fırından?

    YanıtlaSil
  4. Aslında çok sulanmaması gerekiyor, yumurta akları tutuyor.

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item