EV USULÜ KUMPİR

EV USULÜ KUMPİR Sevgili  EMİNE AYBARS evde kumpir tarifi paylaşmışlar. Teşekkür ederiz; ellerinize sağlık :) Kumpir deyince akla Orta...



EV USULÜ KUMPİR
Sevgili  EMİNE AYBARS evde kumpir tarifi paylaşmışlar. Teşekkür ederiz; ellerinize sağlık :) Kumpir deyince akla Ortaköy' ün meşhur kumpircileri gelir. Ortaköy' e gidemiyorsak bizde evde yaparız kumpirimizi :))))



MALZEMELER:
1 adet büyük boy patates
Tereyağı, kaşar
ketçap - mayonez
Ve sevdiğiniz iç malzemeler.
YAPILIŞI:
Mikrodalga Fırın da ( veya normal fırında)çatal ile bir kaç yerinden delinmiş patatesi yaklaşık 30 dk en yüksek ısı da pişirin. ..
Sonra uygun bir tabağa yerleştirin ortadan iki ye bölüp içine kaşar ve tereyağını koyup bir güzel karıştırın. .. Sonra iki yana yaslayıp ortasını boşluk yapın içine dilediğiniz malzemeleri koyup süsleme yaptıktan sonra servise hazır edin yalnız acele edin kaşarın ve patatesin soğuk olmaması gerekiyor. ..
Afiyet olsun;-)



DAHA FAZLA LEZZET

tereyağ 4528205285768957155

Yorum Gönder

  1. oyy bu patates çok sulak alanda yetişmiş. :)) Emine hanım ellerinize sağlık. Nefis ..

    YanıtlaSil
  2. Kumpir için irice patates tercih edildiğindendir :)

    YanıtlaSil
  3. Eskiden sobamızın kuzinesi vardı.Anneciğim patatesleri orada ğpişirirdi.Ortasını açıp patateslerin doldururduk malzemesinide yerdik afiyetle...

    YanıtlaSil
  4. soba kalkınca mutfak kültürümüzün yarısından fazlası uçtu gitti maalesef...

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item