CEZERYE

CEZERYE
Canım ablam Beyhan Çabaz, bugün yine harika Cezeryesinden yapmıştı. Bizim ailede Cezeryeleri ablam yapar :) Çok çok hafif bir tatlıdır. Görsel olarakta sevimli ve şık bir sunum. Teşekkürler ablacığım :)

·         MALZEMELER:

·         1 kilo havuç

·         1 paket pötibör bisküvi

·         1 su bardağı toz şeker

·         1 su bardağı çekilmiş ceviz

·         1 su bardağı Hindistan cevizi

·         YAPILIŞI:

·         Öncelikle havuçları yıkayıp, rendeleyelim.

·         Bir tencereye havuç ve şekeri koyup, yumuşayıncaya kadar pişirelim,altını kapatalım.

·         Bisküvileri çok fazla un haline getirmeden ufalayalım ve tencereye ekleyip, kapağını kapatalım.

·         Bisküviler hafif yumuşayınca cevizi ilave edip, karıştıralım.

·         Ilıkken ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayalım ve Hindistan cevizine bulayalım.

·         Servis tabağına alıp, süsleyelim.

·         NOT:Antep fıstığı veya çikolata sosuna bulayabilirsiniz.

AFİYET OLSUN