BALIK FİLETO

BALIK FİLETO ( 6 KİŞİLİK)  Mücver tarzı sebzeli bir tarif denemek ister misiniz?




BALIK FİLETO ( 6 KİŞİLİK)
 Mücver tarzı sebzeli bir tarif denemek ister misiniz?

·          MALZEMELER:
·          1 kilo mezgit veya levrek veya palamut (Fileto kesilecek)
·          2 adet havuç
·          1 demet roka
·          2 adet yumurta
·          tuz- karabiber
·          3 yemek kaşığı un
·          1 şişe soda
·          KIZARTMAK İÇİN: sıvı yağ
·          YAPILIŞI:
·          Balıkları alırken balıkçımıza fileto şeklide doğratalım.
·          Balıkları güzelce yıkayıp, suyunu süzdürelim.
·          Bir kasenin içine 3 yemek kaşığı unu, yumurtayı, baharatlar,ince kıyım doğranmış rokayı, rendelenmiş havucu  ve sodayı alıp güzelce karıştıralım.
·          Balıklarında içene koyup güzelce bulayalım.
·          Gerekirse un ilave edelim.
·          Balıklarımızı sosa iyice buladıktan sonra kızgın sıvı yağda kızartalım.

·         AFİYET OLSUN

DAHA FAZLA LEZZET

yumurta 1053542633193242448

Yorum Gönder

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item