DOMATES ÇORBASI

DOMATES ÇORBASI MALZEMELER 5 adet olgun domates  veya  3-4 adet domates- 1 çorba kaşığı domates salçası 3 çorba kaşığı un ...





    • DOMATES ÇORBASI
      MALZEMELER
      5 adet olgun domates
       veya
       3-4 adet domates- 1 çorba kaşığı domates salçası
      3 çorba kaşığı un
      yeteri kadar su veya et suyu
      2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
      Yeteri kadar tuz -karabiber
      arzuya göre kuru nane
      YAPILIŞI:
      Domatesleri rendeleyelim. Yağı eritelim,un kokusu çıkana değin unu kavuralım. Rende domatesi suyunu çok çektirmeden pişirelim. Salçayı ekleyelim,birkaç dakika birlikte pişirelim.Yeteri kadar su veya et suyu,baharatları koyup pişirelim. Piştikten sonra tel süzgeçten geçirelim,böyle hazır çorba gibi oluyor. Ben pişirirken içine çok az kuru nane de atıyorum.
      Servis esnasında üzerine kaşar peyniri rendesi ve kuru nane ekleyebilirsiniz..
      AFİYET OLSUN
      NT: Arzu ederseniz içine çok az tel şehriye ilave edebiirsiniz.
      NOT: Bazıları 1 çay bardağı kadar süt ilave ediyor,çorbanın rengi açıldığından olduğundan kullanmıyorum

-->

DAHA FAZLA LEZZET

şehriye 4059869055468760228

Yorum Gönder

  1. Domates çorbası tarifini önceden bir yerde görmüş ve sayfama eklemiştim ama sizin yazdığınız tarif bence çok daha iyi. Bundan sonraki ilk domates çorbası yemeğimde bu tarifle yapacağım ve sanıyorumki kendi eklediğim tarifide değiştireceğim... Nice mutlu yıllara....

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item