KAŞIK HELVASI
TÜM İSLAM ALEMİNİN KANDİLİ MÜBAREK OLSUN. ALLAH TEKRARLARINI GÖRMEYİ NASİP ETSİN. AMİN EDA ERTEKİNER'e GÖNDERDİĞİ TARİF İÇİN TE...
http://mutfakvetatlar.blogspot.com/2012/05/kasik-helvasi.html
EDA ERTEKİNER'e GÖNDERDİĞİ TARİF İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM.
KAŞIK HELVASI
KAŞIK HELVASI
MALZEMELER:
2 paket tereyağı veya margarin
1 Kilo elenmiş un
900 Gr toz şeker
YAPILIŞI:
2 Paket yağ eritilir.Elenmiş un 1 saat kadar kavrulur.Koyu bir kıvamına geldikten sonra,ateşten indirilip;toz şeker içine yedirilir.Kaşıkla şekil verilip,soğuduktan sonra servis yapılır.AFİYET OLSUN
NOT: Bu ölçüden 70- 80 adet çıkıyor. Ölçüleri yarı yarıya yapabilirsiniz.
NOT:Arzu ederseniz toz şeker yerine pudra şekeri de kullanabilirsiniz.
bU HELVA BANA KASTAMONU HELVASINI HATIRLATTI ACABA EDA HANIMIN KASTAMONU İLE İLGİSİ VARMI? PUDRA ŞEKERİ İLE YAPARLAR ORDA. ÇOK GÜZEL OLUYOR. BEYAZ OLUŞUDA AYRICA HOŞLUK VERİYOR.
YanıtlaSilEda hanım tarifi arkadaşından almışlar.Kurabiye tadında bir helva olduğunu belirtti.
YanıtlaSilben bunu kermeste alıp yemiştim muhteşem hele şekersiz çayın yanında süper.kızımın doğum gününebile almıştım. kurabiye gibi helva denilişine aldanmayın.
YanıtlaSil