ÜZÜMLÜ KAKAOLU KEK

 Annelerimizin yaptığı kekin bir tadı başka olur. Bu kek tarifimde anne tarifidir. Beğeneceğinize inanıyorum. ÜZÜMLÜ-KAKAOLU KEK...




 Annelerimizin yaptığı kekin bir tadı başka olur. Bu kek tarifimde anne tarifidir. Beğeneceğinize inanıyorum.
ÜZÜMLÜ-KAKAOLU KEK
·         MALZEMELER:
·         3 adet yumurta
·         1 su bardağı toz şeker
·         1 su bardağı yoğurt
·         1 su bardağı sıvı yağ
·         1 paket kabarma tozu
·         1 paket vanilya
·         2 su bardağı un
·         1 limon kabuğu rendesi
·         1 su bardağı kuru üzüm
·         1 çay bardağı kırık ceviz
·         1,5 yemek kaşığı kakao
·         YAPILIŞI:
·         Karıştırma kabımıza öncelikle yumurtalarımızı alalım, köpürünceye kadar çırpalım.
·         Şekerimizi ilave edip yoğurt kıvamı alana dek çırpmaya devam edelim.
·         Sıvı yağ, yoğurt ve limon kabuğu rendesi ekleyip çırpalım.
·         En son un, vanilya ve kabarma tozunu ilave edip,çırpmaya devam edelim.
·         Kek kalıbını yağlayıp,çok az un serpelim.
·         Harcımızı göz kararı 3 ' e bölelim.
·         Harçtan  bir miktar kalıba döküp üzerine hafifçe unladığımız üzüm ve cevizden bir miktar serpelim.Tekrar harcımızdan kalıba bir miktar daha döküp, kalan üzüm ve cevizi serpelim.
·         Kalan harcımıza kakao  ilave edip güzelce karıştıralım.
·         kalıba dökelim.
·         Bıçak yardımıyla üzerine dekor verelim.
·         ısıtılmamış fırında 190 derecede  pişirelim..
·         Soğuduktan sonra keki kalıptan çıkaralım.
·         Ben ters çevirerek servis tabağına aldım ve üzerine pudra şekeri serptim.
·         NOT: Keki, kakao kullanmadan sade veya tamamen kakaolu da yapabilirsiniz.
·          Yoğurt yerine süt kullamak isterseniz,unu 2,5 su bardağına yakın kullanınız.

·         NOT: KEKLERİN İÇİNE KULLANDIĞIMIZ MEYVELERİ HAFİFÇE UNLAMAZSAK DİBE ÇÖKER.

DAHA FAZLA LEZZET

Yoğurt 2761510001082924866

Yorum Gönder

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item