BANYOLU BÖREK

MÜKEMMEL PRATİK BİR BANYOLU BÖREK BÖREK





MÜKEMMEL PRATİK BİR
BANYOLU BÖREK BÖREK


MALZEMELER:
6 adet yufka
1 paket tereyağ veya margarin
300 gr kıyma
2 adet kuru soğan
tuz. karabiber- pulbiber- sıvıyağ
ÜZERİ İÇİN: Yumurta sarısı
YAPILIŞI:
Öncelikle çok az sıvıyağa soğanı pembeleştirip, kıymamızı kavuralınm. Baharatlarını ekleyelim ve soğutalım.
3 adet adet yufkayı aralarına erimiş margarinimizi sürerek üst üste yerleştirelim. Yufkaları 12 eşit üçgenlere bölüp, kıymalı harcımızı geniş kısımlarına yeteri kadar koyup, sigara böreği gibi saralım ve uçlarını su ile yapıştıralım. Diğer 3 yufkamızıda aynı işlemden geçirelim. Börekleri derin bir kaba yerleştirerek üzerlerini geçecek kadar su ile dolduralım. Hiç bekletmeden böreklerimizin suyunu sıkıp, yağlanmış fırın tepsimize sıralayalım. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 200 derecede kızarıncaya kadar pişirelim. AFİYET OLSUN


DAHA FAZLA LEZZET

Soğan 7762177571648876290

Yorum Gönder

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item