PİYAZ

PİYAZ Köftenin yanında olmazsa olmazlardandır, bol soğanlı,acılı :) En iyi arkadaş dedikleri bu olsa gerek; Köfte = Piyaz :) AFİYET OLS...

PİYAZ
Köftenin yanında olmazsa olmazlardandır, bol soğanlı,acılı :) En iyi arkadaş dedikleri bu olsa gerek; Köfte = Piyaz :) AFİYET OLSUN

·         MALZEMELER:
·         2 su bardağı kuru fasulye
·         2 adet kuru soğan
·         yarım demet maydanoz
·         1 adet domates
·         1 haşlanmış yumurta
·         yeteri kadar zeytinyağ- tuz- sirke ya da limonsuyu-pul biber
·         YAPILIŞI:
·         Fasulyeler akşamdan yıkayıp, bol suda ıslatalım.
·         Kabaran fasulyeler dağılmayacak oranda, arada karıştırılarak haşlayalım.
·         Soğanları piyazlık ( Yarım ay şeklinde.)doğrayalım.
·         Maydanozlar ince kıyım keselim.
·         Domatesler küp küp doğrayalım.
·         Tüm malzemeler çukur bir kabın içinde iyice karıştıralım.
·         Üzerine zeytinyağ, sirke ya da limonsuyu, tuz, pul biber oluşan sosu ekleyelim.
·         Yumurtayı dilimleyelim.
·         Arzuya göre süslenir.

·         NOT:Arzuya göre siyah zeytin ,salatalık, havuç,marul ilave edilir.

DAHA FAZLA LEZZET

yumurta 4954891113014184838

Yorum Gönder

  1. Çok güzel ve lezzetli görünüyor, ayrıca sunum da harika,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item