ŞEKERSİZ KURU MEYVELİ TATLI TARİFİ

ŞEKERSİZ TOPLAR
ŞEKERSİZ TATLI NASIL YAPILIR?

ŞEKERSİZ KURU MEYVELİ TATLI TARİFİ

Türk kahvesinin yanına harika bir eşlikçi..hem de tamamen doğal.. .kuru meyve ve baldan oluşan ikramlık...

Bosch Coffeexx Türk kahvesi makinesi için d.ream akademi'de, Şef Ali Noyan ile birlikte kahveye eşlik edecek tatlıları birlikte hazirladik...

Kahvenin yanına pişmeyen şekersiz meyve bari yaptık ...Boschhometurkiye mutfak makinesi mum serisi ile muhteşem oldu...

Workshop ardından, ünlü yiyecek-içecek danışmanı Osman Serim ve Mutfak Sanatları Akademisi Eğitmeni Pınar Özdemir “Türk Kahvesinde Yeni Ufuklar” adlı ilgi çekici bir sohbet gerceklestirdik...

Teşekkürler Boschhometurkiye

• MALZEMELER:
• 300 gr kuru incir
• 300 gr kuru kayısı
• 200 gr kavrulmuş ceviz
• 100 gr kavrulmuş fıstık
• 60 gr kavrulmuş susam
• 150 gr bal
• 1 tutam Himalaya tuzu
• Bulamak için:
• 200 gr Hindistan cevizi
• YAPILIŞI:
• Balı ısıtın.
• İncir ve kayısıyı tavla zarı büyüklüğünde kesin.
• Bir kaseye doğranmış incir ve kayısı, fıstık, susam doğranmış cevizi alıp karıştırın.
• Üzerine ısıttığınız balı döküp karıştırın.
• Bir tepsinin ortasına  hafif Hindistan cevizi dökün ve üzerine  dar dikdörtgen şeklinde harcı yayın.
• Oda sıcaklığında 10- 15 dakika soğumasını bekleyin.
• Arzu ettiğiniz şekilleri verip Hindistan cevizine bulayın.
• Ben top şeklinde yaptım.
• AFİYET OLSUN