ZEYTİNLİ PATATESLİ POĞAÇA

ZEYTİNLİ PATATESLİ POĞAÇA NASIL YAPILIR? TEREYAĞLI POĞAÇA TARİFİ ZEYTİNLİ POĞAÇA TARİFİ Bazen evde az zeytin 1- 2 adet patates kalıy...




ZEYTİNLİ PATATESLİ POĞAÇA NASIL YAPILIR?
TEREYAĞLI POĞAÇA TARİFİ
ZEYTİNLİ POĞAÇA TARİFİ
Bazen evde az zeytin 1- 2 adet patates kalıyor..Bu tarz bir tarifle harika bir poğaça yapmak mümkün...Ben bu defa dereotu kullandım, taze biberiye ve kuru nane de çok yakışıyor...


  • MALZEMELER:
  • 2 su bardağı un
  • yarım su bardağı ılık süt
  • yarım su bardağı ılık su
  • yarım paket yaş maya
  • 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 adet haşlanmış patates
  • yarım su bardağı cekirdeği çıkarılmış ve doğranmış siyah zeytin
  • 1 yemek kaşığı doğranmış biberiye ( Veya kuru nane veya dereotu)
  • tuz ( Zeytinin tuzuna bakıp tuz miktarını ayarlayın. Ben 1 çay kaşığı tuz kullandım).
  • YAPILIŞI:
  • Yoğurma kabına unu alın ve üzerine tuzu serpin.
  • Ortasını havuz gibi açın.
  • Mayayı ılık suda eritin ve unun ortasına dökün.
  • süt, tereyağı, minik küpler halinde doğranmış patates, doğranmış siyah zeytin, biberiyeyi de unun ortasına ekleyip yoğurun.
  • Çok gerekirse un ekleyebilirsiniz.
  • Hamurun üzerini kapatıp ılık bir ortamda hamur 2 katına kadar kabarıncaya kadar mayalandırın.
  • Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapıp yuvarlayın.( 15 adet kadar)
  • Yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin.
  • Isıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri altın rengi alıncaya kadar pişirin.
  • Fırından çıktıktan sonra hemen üzerlerine çok az su serpip tepsinin üzerini bir kaç daklika kapatın.
  • AFİYET OLSUN

DAHA FAZLA LEZZET

zeytinli poğaça 6459073956817848516

Yorum Gönder

  1. Ellerine sağlık poğaçaların harika hamurda herşey var ve kolay sevgiler

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item