ANNE POĞAÇASI

ANNE POĞAÇASI NASIL YAPILIR? ANNE POĞAÇASI TARİFİ PEYNİRLİ POĞAÇA Dünyan ın en lezzetli poğaçasıdır  Anne Poğaçası... Benim an...


ANNE POĞAÇASI NASIL YAPILIR?
ANNE POĞAÇASI TARİFİ
PEYNİRLİ POĞAÇA

Dünyanın en lezzetli poğaçasıdır  Anne Poğaçası...


Benim annem hep pide şeklinde yapardı bu poğaçayı..Bende bu yüzden yalnızca bu şekilde yaparım...Fırından çıktığı anda neredeyse tüm tepsiyi bitirebilirsiniz :) 

Bu tarif benim gibi annesini özleyenler için :( 

      ·         MALZEMELER:
·         2 adet yumurta ( 1 sarısı üstte sürülecek)
·         1 çay bardağı eritilmiş tereyağı (Arzu eden margarin kullanabilir.)
·         1 çay bardağı sıvı yağ
·         1 çay bardağı yoğurt
·         1 paket kabarma tozu veya 1 çay kaşığı dolusu karbonat
·         1 tatlı kaşığı tuz
·         alabildiği kadar un ( 3,5 su bardağı kadar)
·         İç malzemesi için:
·         yarım kalıp beyaz peynir
·         maydanoz
·         Üzeri için:
·         yumurta sarısı
·         susam
·         çörekotu
·         YAPILIŞI:
·         Yoğurma kabına yumurta, eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, yoğurt ve tuzu alıp, karıştırın.
·         Azar azar unu ve kabartma tozumuzu  ekleyin ve kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur yoğurun
·         Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
·         Maydanozu ince kıyım doğrayın ve peynir ile karıştırın.
·         Avucunuzun içinde oval şekilde açın ve içine yeteri kadar iç malzemeden koyun.
·         Açık uçları üstüne doğru toplayıp pide şekli verin.( Parmak uçlarınızla pişerken açılmaması için çimdikler gibi birleşme yerlerine bastırın).
·         Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine  aralıklarla dizin.
·         Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörekotu  serpin.
·         Önceden ısıtılmış  190 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
·         Kahvaltılarda ve ikindi çaylarında tavsiye ederim
·         NOT: İç malzeme olarak kıymalı veya patatesli de kullanabilirsiniz.      

·         AFİYET OLSUN

DAHA FAZLA LEZZET

POĞAÇALAR 5735729479851207353

Yorum Gönder

  1. adı üstünde anne poaçası değerli olmaz mı:)) ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. Selmacım ellerine sağlık..Çok severim poğaçaları.Bir de anne tarifleri özeldir..Sevgiler..
    Arzu Göncü Hangül

    YanıtlaSil
  3. Annelerimizin yaptığı şeylerin lezzeti bir başkadır. Sizin de ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Hiç tereyağlı denememiştim... Bir de öyle yapayım. Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık...:)

    YanıtlaSil
  5. Ama gerçekten nefis olmuştur, kıyır kıyır derler ya, öyle sanırım :;)

    YanıtlaSil
  6. Çok severim. Gerçekten de anne kurabiyesidir bu. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item