EVDE VİŞNELİ LOKUM

EVDE VİŞNELİ LOKUM
Yapımı son derece kolay, malzemesi az bir lokum tarifi...Üzerini arzu ettiğiniz  gibi süsleyebilirsiniz....Ben ev yapımı vişne suyu kullandım ama hazır vişne suyu da kullanabilirsiniz...

·         MALZEMELER:

·         1 su bardağı vişne suyu

·         1 su bardağı su

·         1 su bardağı toz şeker

·         1 su bardağı irmik

·         Üzeri için:

·         Hindistan cevizi- çekilmiş antep fıstığı- çekilmiş fındık  veya sos vs.

·         YAPILIŞI:

·         Tencereye  vişne suyu, su, irmik ve şekeri alıp, orta hararetli ateşte  koyulaşana kadar  karıştırarak pişirin.

·         Soğumaya bırakın.

·         Soğuyan harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlak şekil verin.

·         Topları Hindistan cevizine veya çekilmiş antep fıstığına vs. bulayın.

·         Ya da üzerine üzerine vişne sos veya çikolata sosu dökebilirsiniz.

·         Kürdan takıp servis edebilirsiniz.

·         AFİYET OLSUN