EV YAPIMI ŞEFTALİ SUYU

EV YAPIMI ŞEFTALİ SUYU
Yaz meyvelerinden en çok sevdiğimdir şeftalidir...Pasta ve sütlü tatlılara da çok yakışıyor...
Şeftali suyu kıvam ve tat olarak harika oldu....

·         MALZEMELER:

·         1 kilo şeftali

·         2 su bardağı toz şeker

·         1 adet limon suyu

·         2 litre su

·         YAPILIŞI:

·         Şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra dilimleyin.

·         Bir tencereye 2 litre su,dilimlenmiş şeftaliler,şeker ve limon suyunu alın ve  şeftaliler yumuşayıncaya kadar pişirin.( Limonu dilim dilimde kullanabilirsiniz).

·         Ocağın altını kapattıktan sonra blender yardımıyla şeftaliler püre haline gelinceye kadar çekin.

·         İnce bir tel süzgeçten geçirerek sürahiye süzün.

·         İyice soğuması için dolaba kaldırın.

·         Buz parçalarıyla servis yapmanızı öneririm.

·         AFİYET OLSUN