BADEMLİ TAZE KAYISI KOMPOSTOSU

BADEMLİ TAZE KAYISI KOMPOSTOSU NASIL YAPILIR? BADEMLİ KAYISI KOMPOSTOSU Komposto bana kalabalık sofraları hatırlatır... Kalabalık ...



BADEMLİ TAZE KAYISI KOMPOSTOSU NASIL YAPILIR?
BADEMLİ KAYISI KOMPOSTOSU
Komposto bana kalabalık sofraları hatırlatır... Kalabalık iftar sofraları... Düğün sofraları gibi...Hani davul zurna ile düğüne gelen davetliler karşılanır...Uzunca  hazırlanmış masalara buyur edilir...Menüde de  genellikle  Tas Kebabı-Pilav ve Komposto olur...Kalabalık ve düğünün  coşkusu ile tatlarına doyum olmaz...

Kuru kayısı,kuru erik ve kuru üzüm kompostosu bizim evde sıkça pişer...Özellikle pilav ile bir bütünlük sağlar..Ben bu defa  taze kayısı kullandım nefis oldu....Kuru kayısı kullanacaksanız önce kayısıyı su ile  biraz kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirip diğer malzemeleri ekleyin ve 5 dakika kadar daha kaynatıp soğumaya bırakınız....
Çubuk tarçın, karanfil ve limon çok ayrı bir aroma katıyor...




  • MALZEMELER:
  • Yarım kilo taze kayısı
  • 1,5 su bardağı toz şeker ( Daha az şekerli severler için 1 su bardağı)
  • 1 su bardağı soyulmuş badem
  • 4 adet karanfil
  • 1 adet çubuk tarcın
  • 1-2 adet limon dilimi
  • 3,5 su bardağı su
  • YAPILIŞI:
  • Kayısıları güzelce yıkayın ve ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın.
  • Bir tencereye su ve şekeri alıp kaynatın.
  • Kaynayan şerbete kayısıları,soyulmuş badem, karanfil, çubuk tarçın ve limon dilimlerini ekleyip 2 dakika kadar kaynatın.( Kayısılar hemen yumuşuyor).
  • Kompostoyu soğumaya bırakın.(Kayısıların kabukları soyulmuşsa bir çatal yardımıyla alınız).
  • İyice soğuyan kompostoyu kaselere paylaştırın.
  • Buz küpleri ile servis edebilirsiniz.
  • AFİYET OLSUN
  • NOT: Bademleri sıcak suyun içinde kabukları yumuşayıncaya kadar bekletin.Kolaylıkla kabuklarının soyulduğunu göreceksiniz.



DAHA FAZLA LEZZET

YEMEKLER 1379275661983060650

Yorum Gönder

  1. off off off bu ne güzellik. yalanmaya başladım :)) g+

    YanıtlaSil
  2. ımm buz gibi ferahlatan bir lezzet, harika görünüyor ellerinize sğlık

    YanıtlaSil
  3. Çok lezzetli olmuş,bu ikili,,Mımm nefis,ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  4. merhaba
    harika görüntüler harikaaa
    elinize sağlıkk
    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Bloglar Yarışıyor ile siz de blogunuzla kazanmaya aday olun, promosyon ödüller kazanın. Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı ilk tur dahilinde düzenliyoruz. Siz de başvurun. Detaylı bilgiyi websitemizden öğrenebilirsiniz.
    İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler!


    Web: http://www.bloglaryarisiyor.net
    Mail: iletisim@bloglaryarisiyor.net
    Tel: +90212 330 9707


    YanıtlaSil
  6. Bayilirim badem koymamistim birde oyle deniyeyim ellerinize sağlik 😉

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bademli nefis oluyor..Mutlaka denemenizi öneriyorum...Sevgiler..

      Sil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item