TAZE OTLU VE SARIMSAKLI EKMEK

TAZE OTLU VE SARIMSAKLI EKMEK
Bayat ekmekleri değerlendirmenin bir diğer leziz yolu... Kahvaltı veya çorbaların yanında tavsiye ederim...

·         MALZEMELER:

·         1 adet ince dilimlenmiş baget ekmek

·         1 yemek kaşığı tereyağı ( oda sıcaklığında)

·         3 yemek kaşığı zeytinyağı

·         2 diş sarımsak

·         Birer tutam maydanoz, taze kekik, dereotu

·         tuz

·         arzuya göre parmesan peyniri

·         YAPILIŞI:

·         Yeşillikleri ince kıyım doğrayın.

·         Bir kasenin içinde kıyılmış yeşillikler, tereyağı,zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyip karıştırın.

·         Dilim ekmeklerin üzerine bu karışımdan sürün.

·         Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri hafif kızarıncaya kadar pişirin.

·         Sıcakken üzerine arzu ederseniz parmesan peyniri serpebilirsiniz.

·         AFİYET OLSUN