SEBZELİ RULO

SEBZELİ RULO Çok hafif ve sağlıklı....Birbirine uyumlu sebzelerin şık sunumu.... Yaz ayına uygun bir meze...Deneyin beğeneceksiniz.... ...


SEBZELİ RULO
Çok hafif ve sağlıklı....Birbirine uyumlu sebzelerin şık sunumu.... Yaz ayına uygun bir meze...Deneyin beğeneceksiniz....

·         MALZEMELER:
·         2 adet patlıcan
·         2 adet kabak
·         3 adet kırmızı biber
·         100 gr beyaz peynir veya lor
·         zeytinyağı
·         Arzuya göre Çam fıstığı
·         tuz
·         YAPILIŞI:
·         Sebzeleri satın alırken  aynı boyda olanları tercih ediniz.
·         Sebzeleri güzelce yıkayıp kurulayın.
·         Patlıcan ve kabakların her iki başını kesin.
·         Uzunlamasına ince ince doğrayın.
·         Kırmızı biberlerin sap kısımlarını ve çekirdek yataklarını çıkarıp boylamasına ikiye kesin.
·         Sebzeleri tuzlayıp her yanına fırça yardımıyla zeytinyağı sürün.
·         İster fırın ızgarasında ister yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, pişirin.
·         Pişen sebzeleri sırasıyla, 1 adet patlıcanın  üzerine 1 adet kabak ve 1 adet kırmızı biber koyun.
·         Biberlerin  üzerine yeteri kadar peynir sürün.
·         (Arzu ederseniz çam fıstığını az zeytinyağın da kavurup peynirin üzerine serpebilirsiniz.)
·         Sebzeleri kaymayacak şekilde rulo şeklinde sarın ve servis tabağına alıp süsleyin.
·         AFİYET OLSUN




DAHA FAZLA LEZZET

zeytinyağlı sebze 2327133653756344496

Yorum Gönder

  1. Ellerinize sağlık.. Bende Kabaklı düşünüyorum :) Harika ötesi olmuş. Görselide çok ama çok beğendim. Emeklerinize sağlık.g+

    YanıtlaSil
  2. Nefis gorunuyor canim. Ellerine saglik...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Canım her bir tarifin ayrı görsel şölen…
    Ellerine emeklerine sağlık…
    Sevgilerimi bıraktım...

    YanıtlaSil
  4. Vallahi harika görünüyor. yapılışı da gayet basit. Mutlaka deneyeceğim. Bu arada blog sayfanızı takibe aldım. Sizi de kendi blog sayfamda görmek beni mutlu eder. bilgicellim.blogspot.com

    YanıtlaSil
  5. Çok şık görünüyor

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item