MUHALLEBİLİ KEMALPAŞA TATLISI

MUHALLEBİLİ KEMALPAŞA TATLISI
Sevgili Özlem Dalgıç Yurtseven'e tarifini bizlerle paylaştığı için teşekkür ederiz..ellerinize sağlık...

·         1 paket kemalpaşa (50 adet)

·         Muhallebi için:

·         1 litre süt

·         1 su bardağı un

·         1,5 su bardağı şeker

·         75 gr margarin

·         1 paket vanilya

·         YAPILIŞI:

·         Kemalpaşayı üzerindeki tarife göre pişirin.

·         Dikdörtgen borcama dizin ve soğumaya bırakın.

·         Muhallebi için bir tencereye un ve şekeri koyup karıştırıyoruz.Sütü de ekleyip ocağa alın.

·         Sürekli karıştırarak göz göz olup kaynayana kadar pisirin.

·         Margarini ekleyip eriyene kadar karıştırın.

·         Tencereyi ocaktan alıp vanilyayı ekleyip güzelce  karıştırın.

·         Soğuk kemalpaşaların üzerine eşit bir şekilde yayın.

·         Üstüne bolca hindistan cevizi serpip buzdolabında iyice soğuyana kadar bekletin.(Çok tatlı sevmeyenler şekeri azaltabilirler.)

·         AFİYET OLSUN