PORTAKALLI PİLAV

PORTAKALLI  PİLAV Pişerken evi mis gibi portakal kokusu sardı...Biraz tatlımsı bir pilav oluyor, iç pilav tarzı bir tat... Dolmalık fıs...



PORTAKALLI  PİLAV
Pişerken evi mis gibi portakal kokusu sardı...Biraz tatlımsı bir pilav oluyor, iç pilav tarzı bir tat... Dolmalık fıstık veya kuş üzümü kullanmayabilirsiniz...



·         MALZEMELER:
·         2,5 su bardağı baldo pirinç
·         2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
·         1 yemek kaşığı zeytinyağı
·         2 adet portakal ( Kabuğu ve  suyu)
·         1 yemek kaşığı kuş üzümü
·         1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
·         2 su bardağı sıcak su
·         1 tatlı kaşığı tuz
·         YAPILIŞI:
·         Pirinçleri yıkayalım ve tuzlu sıcak suda  20 dakika bekletelim.
·         Kuş üzümlerini yıkayıp ılık suya koyalım.
·         Tereyağı ve zeytin yağını yayvan bir tencereye alalım.
·         Fıstıkları ekleyip pembeleşinceye kadar kısık ateşte kavuralım.
·         Pirinçleri yıkayıp iyice süzelim.
·         Fıstıklara ekleyip bir kaç dakika kavuralım.
·         Sıcak su, portakal suyu, süzülmüş kuş üzümü ve tuzu ekleyelim.
·         İlk bir  kaç dakika harlı ateşte pişirelim.
·         Pirinçler suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim.
·         Portakal kabuğunu ekleyip karıştıralım.
·         Üzerini kâğıt havlu ile örtelim.
·         10 dakika dinlendirip sıcak olarak servis yapalım.

·         AFİYET OLSUN

DAHA FAZLA LEZZET

portakallı pilav nasıl yapılır 4954328876806854059

Yorum Gönder

  1. Ben kuş üzümü koymadan pişiriyordum,kuş üzümüde iyi fikir ..Deneyeceğim..Ellerinize sağlık..sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Portakal kabuğu rende mi yoksa şeritler halinde mi kullanılacak?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Portakalı rendenin kalın tarafı ile rendeliyoruz

      Sil
  3. Merhabalar,
    Ellerinize emeğinize sağlık. Nefis görünüyor. Mis gibi kokusu buralara kadar geldi....Sevgilerimi bıraktımmmm…..:))

    YanıtlaSil
  4. ellerinize saglik, her zamanki gibi harika

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item