ZEBRA (EBRU )KEK

     ZEBRA (EBRU )KEK           Yap ımı çok eğlenceli olan bu keki özellikle çocuklarınızla birlikte yapmanızı öneririm..Tadı mı ...





    ZEBRA (EBRU )KEK
         Yapımı çok eğlenceli olan bu keki özellikle çocuklarınızla birlikte yapmanızı öneririm..Tadı mı ,  tadı harika ve kolay kolay bayatlamıyor... Ben kekin üzerine  bu sefer eşim sevdiği için  çikolata sosu döktüm...


·          MALZEMELER:
·         4 adet yumurta
·         1,5 su bardağından 1 parmak eksik süt
·         1,5 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
·         1,5 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
·         2,5 su bardağından 1 parmak eksik un
·         1 paket vanilya
·         1,5 paket kabartma tozu
·         DAHA SONRA EKLENECEK OLANLAR:
·         2,5 yemek kaşığı kakao
·         2 yemek kaşığı un
·         YAPILIŞI:
·         Yumurtaları  mikserle köpürüne  kadar iyice çırpalım.
·         şekeri ekleyip boza kıvamı alana kadar çırpmaya devam edelim.
·         Sıvı yağı ve sütü ekleyip, tekrar çırpalım.
·         2,5 su bardağından 1 parmak eksik unu, vanilya  ve kabartma tozunu da ilave edip, çırpalım
·          Hamurumuzu eşit miktarlada 2' ye bölüyoruz.
·         Birine 2 yemek kaşığı un, diğerine 2,5 yemek kaşığı kakao ekliyor  ve karıştırıyoruz
·         Tercihen bir kelepçeli kalıbın tabanına yağlı kağıt serelim. (Orta boy bir borcam tepsi de kullanabilirsiniz).
·         Ve tam ortadan başlayarak  önce bir kepçe kakaolu harçtan koyalım
·         Diğer bir kepçeyle kakaolu hamurun  tam ortasına beyaz hamurdan bir kepçe dökelim
·         Bu işlemi hamur bitene kadar  tekrarlayalım. ( İki ayrı kepçe kullanmanızı öneririm.)
·         Kekimizin tam ortasını  merkez alarak  kürdan veya bıçak bıçak yardımıyla çizikler atalım. (Arzu ederseniz  çiçek şekli de verebilirsiniz).
·         175  derecelik fırında ilk 20 dakika fırın kapağını hiç açmadan pişirelim.
·          Soğuduktan sonra kalıptan çıkaralım.
·         Arzu ederseniz üzerine çikolata sosu dökebilirsiniz.
·         Dilimleyerek servis yapalım.
·         AFİYET OLSUN


















DAHA FAZLA LEZZET

zebra(ebru kek nasıl yapılır 7554102757016652157

Yorum Gönder

  1. Çok güzel ama kalıba dökme aşaması oyalayıcı bir kek. Ama görenleri övgüsünü hakediyor ( Züleyha )

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item