KAYISILI KEK

KAYISILI KEK Kuru meyveli kekleri ben çok severim, keke ayrı bir aroma kattıklarını düşünüyorum. Çay ve kahvenin yanında harika bir k...



KAYISILI KEK
Kuru meyveli kekleri ben çok severim, keke ayrı bir aroma kattıklarını düşünüyorum. Çay ve kahvenin yanında harika bir kek oldu :)


·         MALZEMELER:
·         125 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
·         3 adet yumurta
·         1 su bardağı toz şeker
·         1 yemek kaşığı yoğurt
·         yarım limon suyu
·         1 paket vanilya
·         1 paket kabartma tozu
·         2 su bardağı un
·         1 çay bardağı kuru üzüm
·         1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
·         6-7 adet kayısı
·         Tabanı için:
·         20- 25 adet kayısı ( Biraz yumuşayıncaya kadar haşlayalım.)
·         YAPILIŞI:
·         Oda sıcaklığındaki yağı şekerle birlikte krema haline gelinceye kadar çırpalım.
·         Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edelim.
·         Yoğurt ve limon suyunu ilave edip çırpalım.
·         Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim, pütürsüz bir olana kadar çırpalım.
·         6-7 adet kayısıyı minik minik doğrayalım, kuru üzümle birlikte hafif unlayalım.
·         Çekilmiş ceviz, kayısı ve üzümleri harca ekleyip kaşık ile  karıştıralım.
·         Kelepçeli kalıbı margarin ile yağlayalım.
·         20- 25 adet haşladığımız kayısıyı  dekorlu biçimde kalıbın tabanına dizelim.
·         Üzerine kek harcını dökelim
·         Yuvarlak kalıp kullandığımızdan pişerken ortası tepe gibi olmasın diye tam ortadan başlayarak harcı yanlara doğru itelim.
·         170 derecelik fırında pişirelim.
·         Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servis tabağına ters çevirelim.
·         Arzu ederseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

·         AFİYET OLSUN








DAHA FAZLA LEZZET

üzüm 22428830171898651

Yorum Gönder

  1. Merhaba canım,
    ellerine sağlık kek nefis görünüyor. kayısılar karamelize olmuş gibi görünüyor :))
    İlk fırsatta deneyeceğim :)
    sevgiler,

    YanıtlaSil
  2. Eminim yine farkli yine harika bi lezzettir ellerinize saglik selma hanimcim mevlut derya ay

    YanıtlaSil
  3. BEĞENDİM PAYLAŞTIM :)

    YanıtlaSil
  4. Lütfen yorumların yanına ad ve soyadınızı yazınız

    YanıtlaSil
  5. merhaba ellerinize sağlık..ben de 531. takipçiniz oldum..bana da beklerim..sevgiler

    YanıtlaSil
  6. inşallah ben kazanırım paylaştım

    YanıtlaSil
  7. Nefis görünüyor..limonlu muffinlerden sonra bu şahane kekide denemek isterim doğrusu..ellerinize sağlık...sevgiler :) ARZU SABUNCU

    YanıtlaSil
  8. ellerine sağlık selmacım çok güzel görünüyor ilk fırsatta deniyeceğim :) aynur ege

    YanıtlaSil
  9. Birtürlü yorum yazamadım seyhan akkuş

    YanıtlaSil
  10. Ay ensonunda başardım.:-).seyhan akkuş

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item