MİLFÖYDEN KESE BÖREK
MİLFÖYDEN KESE BÖREK Milföyden şık keseler yaptım, umarım içleri altınlarla dolar :)))))
http://mutfakvetatlar.blogspot.com/2013/05/milfoyden-kese-borek.html
MİLFÖYDEN KESE BÖREK
Milföyden şık keseler yaptım, umarım içleri altınlarla dolar :)))))
MALZEMELER:
Milföy
muffin kalıbı
İç malzemesi için:
sucuk
domates
biber
veya herhangi bir iç malzeme
YAPILIŞI:
Milföyleri dolaptan çıkaralım ve hafif yumuşamasını bekleyelim.
Muffin kalıplarını hafifçe yağlayalım.
1 adet milföyü muffin kalıbının yuvasına yerleştirelim.
Milföyün ortasına yeteri kadar iç malzemeden koyalım.
Milföyün uçlarını kaldırarak yukarıda toplayalım, para kesesi şekli vermek için ortadan hafifçe bastıralım.
Diğer bir milföyden şeritler keselim ve elimizle biraz uzatalım.
Şeridi kesenin ortasından bağlayalım. Benim milföylerim çok yumuşadığından fiyonk yapamadım :(
Üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Sıcak servis yapalım. AFİYET OLSUN
NOT: Muffin kalıplarınız yoksa küçük bir komposto kasesinde milföyleri şekillenderebilirsiniz. Yağlanmış normal tepside pişirebilirsiniz.
Çok güzelllllll, çok beğendim bunları. Ne şık dururlar masada...
YanıtlaSilLeyla'nın Kahve Dükkanı
Ellerinize sağlık.:)
YanıtlaSil