KARTOPU ( Raffaello)

KARTOPU ( Raffaello )
Sevgili arkadaşım Yeşim Yeşilselvi bizlerle herkes tarafından sevilen, lezzetli ve pratik  bir tarif paylaşmışlar. Teşekkür ederiz; ellerinize sağlık :)



MALZEMELER:
200 gr çiğ krema
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı süt tozu
4 su bardağı Hindistan cevizi ( 1 su bardağı üzeri için ayrılacak)
30 adet kavrulmuş badem
YAPILIŞI:
Kremayı kabarana dek mikser yardımıyla çırpalım ve diğer malzemeleri ekleyip güzelce karıştıralım. 2 saat kadar buzdolabında bekletelim.Soğuduktan sonra ceviz büyüklüğünde paralar koparıp, yuvarlayalım. Ortalarına badem koyup Hindistan cevizine bulayalım. Tercihen truff kağıtların koyup servis yapalım. AFİYE OLSUN.
NOT: Badem yerine kavrulmuş fındık kullanabilirsiniz.