KIBRIS KÖFTESİ

KIBRIS KÖFTESİ Lezzetli ve ekonomik bir köfte tarifidir... Benim gibi çok fazla et- kıyma sevmiyorsanız patates ağırlıklı ...








KIBRIS KÖFTESİ
Lezzetli ve ekonomik bir köfte tarifidir... Benim gibi çok fazla et- kıyma sevmiyorsanız patates ağırlıklı bu köfteyi çok beğeneceğinize inanıyorum...
·         MALZEMELER:
·         1 kilo patates ( 5 adet )
·         150 gram kıyma
·         1 adet kuru soğan
·         1 adet yumurta
·         2,5 dilim ekmek içi veya 2-3 yemek kaşığı galeta unu
·         1 tutam maydanoz
·         tuz-karabiber- kimyon
·         arzuya göre nane
·         KIZARTMAK İÇİN: Sıvı yağı
·         YAPILIŞI:
·         Patatesi çiğ olarak rendenin ince tarafıyla rendeleyip suyunu iyice sıkalım.
·         Üzerine yine rendenin ince tarafıyla soğanı rendeleyelim.
·         Maydanozu da ince kıyım doğrayıp tüm malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım.
·         Yuvarlak köfteler yapalım ve kızgın sıvı yağda kızartmaya başlayalım.
·         Yalnız bir yüz iyice kızartmadan çevirmeyelim yoksa dağılabilirler.
·         Kızaran köfteleri havlu kağıt serilmiş servis tabağına alalım ve sıcak servis yapalım.

·         AFİYET OLSUN

DAHA FAZLA LEZZET

yumurta 5568370982198764884

Yorum Gönder

  1. Ellerinize sağlık. Damak tadıma kesinlikle uyar.

    YanıtlaSil
  2. harika görünüyor....olsada simdi yesem :) bu lçü 3 kişi için uygun mudur acaba........................

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item