TUNUS SALATASI

TUNUS SALATASI






TUNUS SALATASI



 Sevgili arkadaşım Yeşim Yeşilselvi'ye tarifini bizlerle paylaştığı için teşekkür ederiz; ellerinize sağlık :)
 MALZEMELER:
 2 adet patlıcan
 500 gr İzmir tulumu
 500 gr kırmızı biber
  1 paket tarhun otu
  1 demet taze kekik
 SOSU İÇİN:
 zeytinyağı- nar ekşisi- limon suyu 2-3 diş ezilmiş sarımsak- tuz-1 çay kaşığı beyaz karabiber
 YAPILIŞI:
 Öncelikle tulum peynirini küçük küpler halinde doğrayıp bir süre suda bekletip,suyunu süzelim.
Patlıcan ve kırmızı biberleri közleyip,temizleyelim. Küçük küpler halinde doğrayalım. Tarhun otunun yapraklarını ayırıalım. Taze kekiği ince kıyım doğrayalım. Ve tüm malzemeyi birleştirip karıştıralım. Ayrı bir kapta sos malzemelerini karıştıralım ve salatamıza ekleyelim. Servis tabağına alalım. AFİYET OLSUN

DAHA FAZLA LEZZET

taze kekik 6292388455183581490

Yorum Gönder

  1. değişik bir salata olmuş.Yeşim hanımın ellerine sağlık.

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item