ANNE KURABİYESİ | Mutfak Ve Tatlar

ANNE KURABİYESİ

ANNE KURABİYESİ NASIL YAPILIR? 💖   ANNE KURABİYESİ   💖 Okuldan döndüğümde yanında 1 bardak portakal suyu ile mis kokulu anne kurab...


ANNE KURABİYESİ NASIL YAPILIR?
💖 ANNE KURABİYESİ 💖
Okuldan döndüğümde yanında 1 bardak portakal suyu ile mis kokulu anne kurabiyesi ile karşılaşmak çocukluğumun en güzel hatıralardandır 💝Annem bu kurabiyeyi değişik şekillerde yapardı. .Bazen saç örgüsü şeklinde bazen yuvarlak bazen de çubuk şeklinde. Kurabiyelerin şekli nasıl olursa olsun anne eliydi 💖💖💖



·         MALZEMELER:
·         250 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
·         2 adet yumurta
·         3 yemek kaşığı yoğurt
·         1,5 su bardağı toz şeker
·         1 çay kaşığı karbonat
·         1 limon kabuğu veya 1 portakal kabuğu rendesi
·         alabildiği kadar un ( 6 su bardağı kadar
·         ÜZERİ İÇİN:
·         Yumurta sarısı)
·         ÜZERİNE SERPMEK İÇİN :
·         Toz şeker
·         YAPILIŞI:
·         Yağı ve unu güzelce karıştırın.
·         Ayrı bir kapta, yumurta,limon kabuğu veya portakal kabuğu rendesi, şeker,yoğurt ve karbonatı çırpıp karışıma ekleyin ve kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
·         Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlak şekli verin.
·         Yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin.
·         Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürüp, toz şeker serpin.
·         Önceden ısıtılmış 175 derecede üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.
·         AFİYET OLSUN

DAHA FAZLA LEZZET

toz şekerli 928882418106063862

Yorum Gönder

  1. Annelerin taqrifleri hep güzel olmuştur zaten..Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. çok güzelllll

    YanıtlaSil
  3. hep olsa yerim. git gel atıştır. offf 2 kğ daha ladım. kurabiyeye hiç dayanamıyorumki..

    YanıtlaSil
  4. Bizim evde de bunun benzeri hiç eksik olmazdı, pişirmeden önce toz şekere bulardı annem. Aklıma düşürdünüz, elinize sağlık. Anne lezzetleri de bir farklıdır.

    YanıtlaSil
  5. canım bunu sıvı yagla yapsak ne kadar koyalım bu arada ellerine saglık <3, safiye acar tok

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim :) Bu kurabiyenin özelliği katı yağ ve karbonat, sıvı yağ ile aynı başarıda olmaz sanıyorum :(

      Sil
  6. Sekeri fazla degil mi Selma hanim ?
    Degilse, azaltabilirmiyiz ?

    YanıtlaSil
  7. yoğurt koymazsak ne koyabiliriz yerine

    YanıtlaSil

emo-but-icon

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

.........

Translate

item