FIRINDA KREMALI MANTARLI PATATES

FIRINDA KREMALI  MANTARLI PATATES


Sevgili Zeynep hanıma tarifini bizlerle paylaştığı için teşekkür ederiz; ellerinize sağlık:))
MALZEMELER:
1 kilo orta boy patates
1 paket kremalı mantar çorbası
3 su bardağı süt
yeteri kadar tuz- karabiber- sıvı yağı
100- 150 gr kaşar peyniri rendesi
YAPILIŞI:
Patateslerin kabuklarını soyalım ve cips şeklinde ince ve yuvarlak dilimler halinde doğrayalım.Baharatlar ve  sıvı yağ ile güzelce patatesleri karıştıralım. Dikdörtgen bir borcama  yerleştirelim. Kremalı mantar çorbasını 3 su bardağı süt ile pişirelim ve patateslerin üzerine dökelim.Isınmış 180 derecelik fırna verelim. yarım pişince çıkarıp kaşar peynir  rendesini serpelim.Tekrar fırına verelim.Üzeri hafif kızarınca fırından çıkarıp sıcak servis yapalım. AFİYET OLSUN