ZENCEFİLLİ KEK
ZENCEFİLLİ KEK GÖZDE ÖZERGEN AKKAYA' YA TEŞEKKÜR EDERİM. MALZEMELER. 4 fincan şeker 4 yumurta 2 fincan sıvı yağ 1 çay kaşığ...
http://mutfakvetatlar.blogspot.com/2012/03/zencefilli-kek.html
ZENCEFİLLİ KEK
GÖZDE ÖZERGEN AKKAYA' YA TEŞEKKÜR EDERİM.
MALZEMELER.
4 fincan şeker
4 yumurta
2 fincan sıvı yağ
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı tarçın
1 portakal kabuğu
3 havuç rendesi
1 avuç ceviz (arzuna göre )
2 kabartma tozu
2 vanilya
6 fincan un
YAPILIŞI
Şeker ve yumurtayı 2- 3 dk çırptıktan sonra sıvı yağ, zencefil ,tarçın ,portakal kabuğu rendesi ,kabartma tozu , vanilya ve unu ilave edip çırpma işlemine 5 dk devam edelim.
Daha sonra rendelemiş olduğumuz havuç ve cevizleri ekleyip tahta kaşık yardımıyla karıştıralım.
160 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Soğuduktan sonra uzerine pudra sekeri serpelim.
AFİYET OLSUN
GÖZDE ÖZERGEN AKKAYA' YA TEŞEKKÜR EDERİM.
MALZEMELER.
4 fincan şeker
4 yumurta
2 fincan sıvı yağ
1 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı tarçın
1 portakal kabuğu
3 havuç rendesi
1 avuç ceviz (arzuna göre )
2 kabartma tozu
2 vanilya
6 fincan un
YAPILIŞI
Şeker ve yumurtayı 2- 3 dk çırptıktan sonra sıvı yağ, zencefil ,tarçın ,portakal kabuğu rendesi ,kabartma tozu , vanilya ve unu ilave edip çırpma işlemine 5 dk devam edelim.
Daha sonra rendelemiş olduğumuz havuç ve cevizleri ekleyip tahta kaşık yardımıyla karıştıralım.
160 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Soğuduktan sonra uzerine pudra sekeri serpelim.
AFİYET OLSUN
Çok leziz görünüyor,denemek isterim yanlız fincan yazmışsınız,hangi fincanı kastettiniz acaba yanıt verirseniniz çok memnun olurum...Sevgi ile...
YanıtlaSilTürk kahvesi fincanı...Üyemin gönderdiği bir tarif...Sevgiler...
Sil