TERBİYELİ PATATES ÇORBASI

TERBİYELİ PATATES ÇORBASI Besin değeri olarak, patatesten dolayı C vitamini, yumurta ve sütten dolayı protein içerir.


TERBİYELİ PATATES ÇORBASI
Besin değeri olarak, patatesten dolayı C vitamini, yumurta ve sütten dolayı protein içerir.
·         MALZEMELER:
·         Yarım kilo patates
·         1 adet kuru soğan
·         1,5 çorba kaşığı tereyağı
·         2 çorba kaşığı un
·         2 litre kadar et suyu veya su ( 8 su bardağı kadar)
·         yeteri kadar tuz- karabiber
·         TERBİYESİ İÇİN:
·         1 su bardağı süt
·         1 adet yumurta sarısı
·         ÜZERİ İÇİN:
·         1,5 çorba kaşığı tereyağı- kuru nane- pul biber
·         YAPILIŞI:
·         İnce kıyım soğanı tereyağında pembeleştirip, unu ekleyip kavuralım.
·         Soyulmuş çiğ patatesleri küp şeklinde doğrayıp , tuz , karabiber ve suyu tencereye ekleyelim.
·          Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
·         Süt ve yumurta sarısını çırpalım.
·         Terbiyemizin içine çorbamızdan birkaç kaşık ekleyerek ılıştıralım ve çorbamıza ilave edelim.
·         1 taşım kaynatalım.
·         Çorbamızı blendırdan geçirelim.
·         Üzerlerine tereyağında kızdırdığımız nane ve pul biberi ilave edelim.
·         Arzu ederseniz servis esnasında kasede de sosu dökebilirsiniz.

·         AFİYET OLSUN

DAHA FAZLA LEZZET

yumurta 901485351503744110

Yorum Gönder

  1. Sıcacık miss gibi, sağlıklı ve lezzetli... Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Soğan çorbası tarifini biliyorsanız bekliyorum lütfen

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item