TAVADA TAVUK ÇÖP ŞİŞ

TAVADA TAVUK ÇÖP ŞİŞ Pratik ve lezzetli bir yemektir. yanında bulgur pilavı ve ayran ile tavsiye ederim.



TAVADA TAVUK ÇÖP ŞİŞ
Pratik ve lezzetli bir yemektir. yanında bulgur pilavı ve ayran ile tavsiye ederim.



·         MALZEMELER:
·         1 adet kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
·          5-6 adet domates
·         8-9 adet biber ( Kişi başı da yapabilirsiniz. )
·         çöp şiş
·         SOS İÇİN:
·         Yeteri kadar, karabiber- kırmızı toz biber- kekik- sıvı yağ
·         Ve sevdiğiniz diğer baharatlar ve tuz
·         Sos malzemesine maden suyu da ekleyebilirsiniz, çok daha yumuşak yapar.
·         KIZARTMAK İÇİN:
·         Bir parça tereyağı
·         YAPILIŞI:
·         Tavukları güzelce yıkayıp, süzdürelim.
·         Çukur bir kabın içinde sos malzemelerini karıştırıp, tavukları içine atalım ve 15- 20 dakika kadar marine edelim.
·         2-3  adet domatesleri yıkayıp, kabuklarını soyalım.
·         İri küpler halinde doğrayalım.
·         Biberleri yıkayıp, yuvarlak olarak orta büyüklükte keselim.
·         Teflon tavamızın ölçüsünde çöp şişler alalım.
·         Ve sıra ile domates- biber ve tavukları çok sıkı olmadan çöp şişe dizelim.
·         Teflon tavayı kızdırıp, yağı koyalım.
·         Yağ eriyince çöp şişleri rahatça çevirebileceğimiz sayıda koyalım ve ara ara çevirerek her yanını, kurutmadan pişirelim. Pişen yüzlerini tuzlayalım
·         Kalan domatesleri ortadan ikiye bölüp, biberleri bütün olarak aynı tavada pişirelim.
·         Sıcak servis yapalım.
·         NOT:Tereyağı çok  lezzet katıyor.

DAHA FAZLA LEZZET

YEMEKLER 6049362548358708056

Yorum Gönder

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item