SEBZELİ POĞAÇA

SEBZELİ POĞAÇA
Tüm sebzeler hamurun içinde...sebze sevmeyen çocuklar için ideal bir tarif...fırından çıktığında tadına doyum olmuyor...

·         MALZEMELER:

·         1 paket margarin veya tereyağı (Oda sıcaklığında)

·         1 paket yaş maya

·         2 yumurta

·         1 çay bardağı ılık su

·         1 yemek kaşığı tuz

·         1 yemek kaşığı şeker

·         demet dereotu

·         yarım demet maydanoz

·         1 su bardağı rendelenmiş havuç

·         alabildiğince un

·         İÇİ İÇİN:

·         Beyaz peynir

·         ÜZERİ İÇİN:

·         2 adet yumurta sarısı

·         YAPILIŞI:

·         Mayayı  ılık suda eritelim.

·         Tüm malzemeleri karıştırıp, kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.

·         Hamurdan limon büyüklüğünde bezeler koparıp, unlu zeminde yuvarlayalım ve ortasını açıp, peynir koyup, kapatalım.

·         Yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizip, yumurta sarısı sürelim.

·         15 dakika kadar tepside mayalandıralım

·         180 derecede kızarıncaya kadar pişirelim.AFİYET OLSUN