PATATESLİ BULGUR KÖFTESİ

PATATESLİ BULGUR KÖFTESİ


PATATESLİ BULGUR KÖFTESİ


·         MALZEMELER:

·         2 su bardağı köftelik bulgur
·         3 adet haşlanmış patates
·         1 yemek kaşığı salça
·         1 kuru soğan
·         yarım demet maydanoz
·         yeterince tuz- karabiber kimyon
·         3-4 diş sarımsak
·         ÜZERİ İÇİN: Yumurta akı
·         KIZARTMAK İÇİN:
·         Sıvı yağ
·         YAPILIŞI:
·         Bulguru sıcak su ile birkaç defa yıkayınız.
·         Suyunu süzdürünüz.
·         Ağzını kapayarak şişmesini bekleyiniz.
·         Rende soğanı, ezilmiş patates salça,ezilmiş sarımsak, maydanoz, ve baharatları katıp, karıştırınız, bulgur ile birlikte güzelce yoğurunuz.
·         Ceviz büyüklüğünde yassı köfteler yapıp, yumurta akına bulayınız.
·         Kızgın yağda kızartınız.
·         AFİYET OLSUN

DAHA FAZLA LEZZET

patatesli bulgur köftesi nasıl yapılır 1359531617920554175

Yorum Gönder

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item