PATATES EKŞİLEMESİ

PATATES EKŞİLEMESİ

MALZEMELER:
500 GR KIZARTMALIK PATATES
2 İRİ RENDE DOMATES
2 DİŞ DÖVÜLMÜŞ SARMISAK
1 ADET İNCE DOĞRANMIŞ YEŞİL BİBER
1 TATLI KAŞIĞI BİBER SALÇASI
TUZ
KIRMIZI PUL BİBER
YARIM LİMON SUYU
YARIM KAHVE FİNCANI ZEYTİNYAĞ
KIZARTMAK İÇİN :
SIVIYAĞ
YAPILIŞI:
SARMISAĞI ZEYTİN YAĞIYLA SOTELESALÇA RENDE DOMATES VE YEŞİLBİBERİ İLAVE ET 5 DK PİŞİR LİMONSUYU TUZ PULBİBER KOY KARIŞTIR 1 TAŞIM DAHA PİŞİR KIZARMIŞ PATATESLERİ SERVİS TABAĞINA AL ÜZERİNE HAZIRLADIĞIN SOSU DÖK SICAK SERVİS
AFİYET OLSUN