KURABİYEDEN EV

 KURABİYEDEN EV
 PEMBE PANJURLU BİR EVİNİZ OLSUN İSTER MİSİNİZ?
Sevgili arkadaşım Aliye Yücel Yolasığmaz'a bu harika kurabiyeleri için teşekkür ederim :)


 MALZEMELER:
 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında )
 1 yumurta
 1 su bardağı pudra şekeri,
 1 su bardağı buğday nişastası
 1 tatlı kaşığı tarçın
 1/2 tatlı kaşığı zencefil
 1 çay kaşığı karbonat
 3 - 3,5 su bardağı un

 SÜSLEMEK İÇİN
Değişik şekerlemeler

YAPIŞTIRMAK İÇİN (GLAZÜR)
1 adet yumurta akı ( oda sıcaklığında)
250 gr pudra şekeri
1 çay kaşığı limon suyu
GLAZÜR, için tüm malzemeyi mikserle sert bir krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.Hazır krema sıkma torbası yada bir buzdolabı poşetinin sivri ucunu keserek hazırlayacağınız sıkma torbasına  koyacağınız royali  parçaları birleştirirken rahatlıkla kullanabilirsiniz.

 YAPILIŞI:
Tüm kurabiye malzemesini karıştırıp güzelce yoğuralım ve 10 dakika dinlendirelim.
Hamurumuzu nişasta serptiğimiz tezgahta merdane ile yarım santim kalınlığında açalım ve ev şeklindeki kurabiye kalıplarını ı hamurun üzerine yerleştirerek keselim
180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirelim ve soğutalım.
Glazür ile birbirine yapıştırarak evimizi monte edelim ve üzerini istediniz şekerlemelerle süsleyelim.
AFİYET OLSUN