TUZLU KURABİYE

TUZLU KURABİYE Nefis bir tuzlu kurabiye tarifimdir. Pastaneden aldıklarımızı aratmayan, günlerce kalsa dahi bayatlamayan, hatta ka...


TUZLU KURABİYE
Nefis bir tuzlu kurabiye tarifimdir. Pastaneden aldıklarımızı aratmayan, günlerce kalsa dahi bayatlamayan, hatta kaldıkca daha da güzelleşen bir kurabiyedir :)



MALZEMELER:
125 gr margarin veya tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ
1 cay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı toz seker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
2 yemek kaşığı sirke ( Kıyırlık veriyor)
ÜZERİ İÇİN:1 yumurta sarısı
çörek otu- susam
YAPILISI:

 Önce oda sıcaklığında yumuşatılmış margarini elimizle iyice yumuşatalım.Üzerine sıvı yağ, yumurta, mahlep, şeker, tuz, sirke ve yoğurdu ekleyip iyice karıştıralım. Un ve kabartma tozunu ekleyip  kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım. Hafif unlu zeminde merdane yardımıyla yarım cm kalınlığında açalım. ve kurabiye kalıplarıyla keselim
 Yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisine dizelim

Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. ( Nar gibi kızarmasını isterseniz  yumurta sarısına  1 çay kaşığı pekmez ekleyebilirsiniz. )
 Ben üzerlerini dekor amaçlı çatal yardımıyla çizdim.
 Bolca susam ve çörek otu serpelim. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzerleri kızaran dek pişirelim.
AFİYET OLSUN


DAHA FAZLA LEZZET

tuzlu 504057753374529862

Yorum Gönder

  1. Ne kadar açık ve anlaşılır tarif,teşşekürler.

    YanıtlaSil
  2. Süper bir tarif ve anlatım teşekkürler

    YanıtlaSil
  3. Mahlep koymasakta aynı tadı ve tazeliği elde edebilir miyiz acaba?

    YanıtlaSil
  4. gerçekten tarıflerınız cok acık bı dılle anlatılmıs. tskler :)

    YanıtlaSil
  5. çok tşkelr bu tarifinizide denedim sonuç harikaaa çok leziz oluyor gerçekten tavsiye ederim az evvel fırından tuzlu kurabiyelerinizden ve un kurabiyesinden yaptım her ikiside harika oldu çok tşkler

    YanıtlaSil
  6. Tarifde mahlep yaziyor ne oldugunu anlamadim aciklayabilirmisiz lutfen

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mahlep, bir baharat çeşididir. Pastacılıkta çok kullanılır.Her marketin baharat reyonunda ve aktarlara bulabilirsiniz.

      Sil
  7. Selma hanimcim bu olcuden firin tepsisiyle kac tepsi cikiyor acaba derya mevlut ay

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item