KAHVALTILIK EKMEK ( Bayat ekmek ile)
KAHVALTILIK EKMEK Bayat ekmekleri değerlendirmenin lezzetli başka bir yolu. Ve aynı zamanda kalmış, ufalanmış peynirleri...
https://mutfakvetatlar.blogspot.com/2012/12/kahvaltilik-ekmek.html?m=0
KAHVALTILIK EKMEK
Bayat ekmekleri değerlendirmenin lezzetli başka bir yolu. Ve aynı zamanda kalmış, ufalanmış peynirlerin elbette. Yapımı çok pratik. Çocukların kahvaltıları içinde uygun bir tarif. Tek bir dilim ekmeğin üzerinde birçok besin değeri.
MALZEMELER
Dilim bayat ekmek
1 adet yumurta
Bir parça beyaz peynir veya lor
MALZEMELER
Dilim bayat ekmek
1 adet yumurta
Bir parça beyaz peynir veya lor
1 adet közlenmiş kırmızı biber
bir parça kaşar peyniri
karabiber- kırmızı toz biber
arzuya göre sucuk- salam- sosis- yeşil biber- dilim zeytin
YAPILIŞI:
Ekmekleri fırın tepsisine dizelim.
Üzerlerine yeteri kadar tereyağı sürelim. ( Margarin veya zeytin yağda olabilir. Veya hiç yağ kullanmayabilirsiniz.)
Bir kabın içine peyniri alalım ve ezelim İçine yumurta ve baharatları ekleyip karıştıralım.
Ekmeklerin üzerine yeteri kadar peynir karışımını sürelim.
Kırmızı biberi minik minik doğrayalım ve ekmeklerin üzerine paylaştıralım.
Bu kısma dilediğiniz ekstra malzemeleri ekleyebilirsiniz.
En üstüne dilim kaşar peynirini koyalım ve ısınmış 200 derecelik fırında peynirler eriyinceye kadar pişirelim. Sıcak servis yapalım. AFİYET OLSUN
bir parça kaşar peyniri
karabiber- kırmızı toz biber
arzuya göre sucuk- salam- sosis- yeşil biber- dilim zeytin
YAPILIŞI:
Ekmekleri fırın tepsisine dizelim.
Üzerlerine yeteri kadar tereyağı sürelim. ( Margarin veya zeytin yağda olabilir. Veya hiç yağ kullanmayabilirsiniz.)
Bir kabın içine peyniri alalım ve ezelim İçine yumurta ve baharatları ekleyip karıştıralım.
Ekmeklerin üzerine yeteri kadar peynir karışımını sürelim.
Kırmızı biberi minik minik doğrayalım ve ekmeklerin üzerine paylaştıralım.
Bu kısma dilediğiniz ekstra malzemeleri ekleyebilirsiniz.
En üstüne dilim kaşar peynirini koyalım ve ısınmış 200 derecelik fırında peynirler eriyinceye kadar pişirelim. Sıcak servis yapalım. AFİYET OLSUN
Çocukluğumuzda 5 kardeş. Eski tip bir ızgaramız vardı. Annecazım erken kalkar ekmeklerimizi hazırlar tepsi tepsi dizerdi hepsini. Kahvaltı masamıza ızgarada gelir. O ağır yuvarlak kapağı kaldıra indire bize peynirli eklemkleri kızartırdı. 5 çocuk hemen götürürdük ki ..kendisi hep en son yerdi. yetiştiremezdi. arkası arkasına kızartırdı ekmekleri. Ne güzel günlerdi. Onlar hiç büyümesemiydik diyorum bazen:( Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilÇok duygulandim,haklisin ne güzel günlerdi.
Silsadece çocuklar mı? ani gelen misafirler için de çok uygun çay demlenirken hazırlanıyor :)
YanıtlaSilsevgiler
dsade
YanıtlaSilPazar günü kahvaltı sofralarımıza çok sık yaparım.Elinize sağlık
YanıtlaSilsevgiler
Afiyet olsun canım :
YanıtlaSilçok güzel oluyor.çocuklar severek yiyorlar.pratik pizza
YanıtlaSilEvet,aynen pratik pizza gibi :)
YanıtlaSil