SÜNGER PANDİSPANYA

SÜNGER PANDİSPANYA Sevgili Özlem Dalgıç Yurtseven'in oğlunun doğum günü için yaptığı pasta...Teşekkür ederiz....ellerinize sağlık...



SÜNGER PANDİSPANYA
Sevgili Özlem Dalgıç Yurtseven'in oğlunun doğum günü için yaptığı pasta...Teşekkür ederiz....ellerinize sağlık....Nice mutlu yıllar diliyorum


·         MALZEMELER:
·         4 adet yumurta
·         1 su bardağı şeker
·         Yarım çay bardağı sıcak su
·         çeyrek limonun suyu
·         1 paket vanilya
·         1 paket kabartma tozu
·         1 su bardağı  + 1 yemek kaşığı un
·         1 fiske tuz
·         (1 kaşık un yerine 2 kaşık kakao )
·         YAPILIŞI:
·         Yumurta akını ve sarısını ayırın.
·         şekerle yumurta sarılarını  çırpın.
·         Limon suyu ve sıcak suyu ekleyip çırpmaya devam edin.
·         Unu, vanilya, kabartma tozu,kakaolu yapılacaksa kakaoyu birlikte eleyip yumurta sarılarına ekleyip çırpın.
·         Yumurta aklarını bir fiske tuzla kar haline gelene kadar çırpın.
·         Tahta kaşıkla unlu karışıma alttan üste köpüğü söndürmeden iyice çırpın.
·         26 cm çapındaki kek kalıbının altına yağlı kağıt serip kek harcını içine döküp, kalıbı yavaş yavaş tezgaha vurarak hava kabarcıklarını alın.
·         180 derecede kontrol ederek pişirin.
·         Top kısmını kakaolu- kek altına sade kek hazırladım.
·         Top kısmını bir gece önce şeklini alması için yuvarlak kase içinde bekleterek hazırladım.
·         İçini arzu edilen meyve ve kremayla hazırlayabilirsiniz.Ben krem şantinin içine halleyi ufak ufak kesip koydum güzel oldu.
·         Keki tavsiye ederim kıvamı çok güzel ıslatmaya gerek yok.
·         Alt dikdörtgen pastası için ölçülerden 2 kat yapıp, dikdörtgen borcamda pişirdim.

·         AFİYET OLSUN
NOT. Pastanın üzerini krem şantiye renkli gıda boyaları ekleyerek şekillendirdim

DAHA FAZLA LEZZET

sünger pandispanya nasıl yapılır 889454968315567479

Yorum Gönder

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item